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材料:
中筋麵粉 220g
水 110g
糖 10g
鹽 2g
酵母 2g
油 5g
餡:
滷肉、香腸、乳酪絲適量
做法:
1 將水、酵母、糖拌勻
2 再加入中筋麵粉、油、鹽揉成團狀
3 發酵鬆弛數分
4 桿至圓片狀 表面插洞
5 鋪上餡料、乳酪絲
6 烤箱預熱180度 烤20分
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