推 cloudstr:其實 我很想知道如何做出這麼漂亮腰身的蛋糕..XD 08/10 17:15
→ cloudstr:只是你沒附上作法 也不曉得你問題是出在哪邊 08/10 17:16
推 flowerbee:也許是蛋白打太發了 試著打到濕性發泡就可以停囉~ 08/10 17:55
→ tinyi:嗯 是蛋白打過發了 但是不能停在濕性發泡 要注意一打到乾性 08/10 20:22
→ tinyi:就要馬上停了 不然就是會有過發的問題 08/10 20:22
→ sorseress:上火是不是太猛烈了？ 08/10 23:14
推 leavesbook:原po的腰身蛋糕也太美 教我..(是認真的=ˇ=) 08/11 22:57
→ sunday30430:我是照著那篇文章上的做法照做押!可是我只有打到濕性 08/12 10:47
→ sunday30430:發泡，而且我想烤箱溫度太高也是主因，因為我的表面有 08/12 10:48
→ sunday30430:焦掉 08/12 10:49
→ meisterhaft:我今天是烤了有粗脖子的蛋糕orz 應該是我溫度沒抓好.. 08/12 21:39