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作者
orangechin (Orange辰)
看板
baking
標題
[問題] 奶油乳酪=奶油乳酪抹醬嗎??
時間
Wed Jul 30 11:26:19 2008
同標題, 想做提拉米蘇(懶人版).. 家裡有卡夫菲力奶油乳酪抹醬, 是不是就可以當奶油乳酪用呢?? 還是會有什麼奇怪的成品...囧.. 請各位大大幫忙解惑囉!! --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.29.224
推
samtofor
:應該不行捏 ^^
07/30 12:18
推
cloudstr
:不是喔tiramisu用的是Mascarpone cheese不是cream cheese
07/30 13:59
→
orangechin
:喔喔!謝謝囉~
07/30 14:14
推
anannono
:以前板上的懶人版有用cream cheese~不過會有點淡淡的酸味
07/30 17:31
→
anannono
:用mascarpone cheese是會比較好
07/30 17:32