推 cafelife:就說天氣很熱，今天吃冷凍起士蛋糕，口感像冰淇淋XD 08/01 01:42
→ cafelife:不然就重做一個或去外面買品質好一點的起士蛋糕 08/01 01:43
→ mrschiu:已經定型的話..微波看看.. 08/01 15:50
→ beckymusic:今天師傅教了我方法，用烤箱餘溫烤，成功了^^ 08/02 00:06
→ beckymusic:微波有試過，變更軟!!謝謝你 08/02 00:07
→ beckymusic:c大我也有想過要讓客人吃硬的，不過可能會被狂打槍>< 08/02 00:08
推 meisterhaft:用烤箱餘溫烤大概是怎樣的設定跟操作過程呢? 08/02 00:16
→ beckymusic:在去公司之前先叫同事幫我開烤箱預熱，上、下火150度 08/02 03:08
→ beckymusic:約30分，溫度控制在150之內，約20分鐘，就關火了 08/02 03:10
→ beckymusic:之後離開公司兩個多小時，回來後已經差不多熟了， 08/02 03:11
→ beckymusic:因為很心急又怕不熟，原本還要再開烤箱，師傅說樣 08/02 03:12
→ beckymusic:周圍會過熟，還是很擔心又開了烤箱溫度在100以下， 08/02 03:13
→ beckymusic:10分鐘後關火，再用餘溫烤10分鐘!!!!完成 08/02 03:14
→ beckymusic:整個過程有點複雜，時間要自己大約抓一下^^ 08/02 03:15