推 zo4:我之前做 拌勻而已耶~ 01/12 00:25
→ cafelife:打發的話蛋糕會比較蓬鬆有彈性，可是這就不是布朗尼了XD 01/12 22:46
→ seashell0122:哦~了解:) 感謝 01/13 21:19
看了幾本食譜
也看了之前許多版友的分享
有些食譜寫說要全蛋打發
但有些寫拌勻即可
怎麼會有這種差異呢?
不知道有沒有版友分別做過這兩種?
口感會有不同嗎?
謝謝:)
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