推 eaeao: 我也有相同疑問 07/04 21:05
推 tangenttien: 我的話都是把茶打成細粉直接拌進去喔 如果覺得茶香 07/04 21:13
→ tangenttien: 不夠的話 真的就是再多加一些茶葉進去就ok了 07/04 21:13
→ tangenttien: 我沒有用過twinging的茶葉 但印象中味道似乎不太重 07/04 21:14
推 fcz973: 伯爵味不像紅茶味啊，我加茶包是以一蛋一包算，味道還行 07/04 21:28
→ Junchoon: 茶要打成粉再用，而且剛烤好茶香味會比較不明顯 07/04 21:31
→ Junchoon: 你用哪一種奶油? 07/04 21:32
推 amoroe13: 我不是做蛋糕，是作土司。先煮奶茶取代水分，再在麵團 07/04 21:35
→ amoroe13: 裡加入茶包，做出來還滿香的 07/04 21:35
→ sammyagogo: 我用的是紅茶細粉了 奶油是阿根廷無鹽奶油 07/04 21:56
→ sammyagogo: 我另外也試過大吉嶺紅茶粉 奶茶也試過喔 07/04 21:58
→ sammyagogo: 我放到隔天 也沒什麼茶味 07/04 22:00
→ sammyagogo: 網路食譜我看最多就放6g 我放到12g了說 07/04 22:01
推 roy199537: 建議用烏瓦或大吉嶺紅茶，因為伯爵的話不宜久泡，茶味 07/04 22:26
→ roy199537: 也沒上面兩個重 07/04 22:26
推 king91177: 改成錫蘭紅茶+大麥呢?(泡在奶水裡一個晚上) 07/06 17:04
推 wue5610: 外面的會香是放入其他茶粉， 07/06 18:44
→ wue5610: 你搜拍賣就有， 07/06 18:44
→ wue5610: 自己的茶葉一定不如你想的香 07/06 18:44
→ in09: 我做紅茶餅乾吃起來一點都沒紅茶味,可是裝餅乾的罐子全是茶 07/06 21:30
→ in09: 香..., 完全不知道原理是什麼 07/06 21:31
→ sammyagogo: 搜尋拍賣的關鍵字是什麼呢? 07/07 00:03
推 naby: 我是泡茶跟放茶粉都有，也是用唐寧的伯爵紅茶，大家說很有 07/08 15:03
→ naby: 茶香。也可以換奶油（發酵奶油的奶油味比較不會這麼重） 07/08 15:03