[問題] 奶油用量高或很重要的烘焙製品有哪些?

[ariesmars (Mars)]

今天實驗室學姐送了一塊奶油

沒看錯  就是一塊奶油

是個很漂亮的紙盒裝的

上面有標啥日本北海道乳製品還什麼的

(話說日本前陣子不是有鬧乳荒? 哪兒還有奶製品外銷啊...)

有300g  有含鹽1%

感覺不錯高級

想問有什麼烘焙製品是會用到很多奶油製品

或是奶油很重要的製品

想試試這奶油會不會烤出來東西不一樣\⊙▽⊙/

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.140.100.213
推 contemus:磅蛋糕或瑪德雷妮應該都算多吧:3
推 hcg112233:奶酥？
推 cacabadger:有些餅乾的奶油量也很驚人~~~
→ typex:布里歐修.潘朵洛
推 sorseress:對欸，有些餅乾的奶油量真的嚇人，邊攪拌就邊驚恐......
→ sorseress:但最後還是會吃好幾塊XD
推 rheah:shortbread、奶油酥餅
推 pinguino37:牛角/丹麥麵包