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剛剛做muffin 用的是一般特砂 結果跟奶油一起打 打不發 我是不是一定要買糖粉 比較適合呢?!! 你們都是用哪一種糖做甜點呢?!! 我現在都是用一般特砂做耶 感覺好像很不專業 XD -- If you believe in love at first sight, you never stop looking! http://blog.pixnet.net/terisawu <--專門介紹部落格小玩意 美味食譜 旅遊趣事 "愛在櫻花翩翩時"已經搬到痞客邦了喔!! 歡迎繼續支持喔!!(*≧ω≦*) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.30.222
cannyL:我之前做也有試過沒有糖粉只好用特砂的~結果打了超級久才打 03/21 01:04
cannyL:發的~而且其實還時有些微糖粒在成品裡!!! 03/21 01:05
cacabadger:我也都用特砂耶..可是糖粉不是還有其他成分不只有糖嗎? 03/21 01:48
foolcat16:我都用特砂耶!!很久沒用糖粉了~~ 03/21 13:13