[問題] 速發酵母

[SHOW20071 (sung sung)]

速發酵母的用量如果改成一般酵母
會是一樣多嗎?
還有等待時間是不是也會有所差異呢?
先多謝囉!!

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http://www.wretch.cc/blog/show20071

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.160.44.94
推 stberry:速發酵母約是新鮮酵母用量的1/2~1/3
→ SHOW20071:了解!!!謝謝~~~~