推 tiamero:鬆餅粉加杏仁粉煎成餅配Mascarpone吃? 05/02 22:20
推 malisse74:可以把mascarpone放在鬆餅麵糊裡 之前有用ricotta試過 05/03 15:19
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: onou (逆境中求生存) 看板: baking
標題: Re: [問題] 馬士卡彭起司
時間: Fri May 2 22:27:13 2008
※ 引述《LS95 (邦尼)》之銘言：
: 請問一下
: 因為之前做提拉米蘇有剩下一半(約250g)的馬士卡彭起司
: 不知道除了提拉米蘇以外有甚麼食譜可以用到
: 盡量簡單一點的最好
: 另外還有剩下一些杏仁粉
: 也有一些鬆餅粉
: 這樣不知道可以做成甚麼東西呢?
: 先謝謝各位熱心回答了~~
其實你可以試試將他拿來做奶油培根義大利麵
用馬士卡彭起司取代鮮奶油
口感更圓潤
重點是冷了也不會膩喔
試試看吧~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.58.52