推 juju6326:cheese不是只有cream和mascarpone兩種分類嗎= =? 01/08 13:33
推 rheah:當然可以以其他cheese調配,比例自行斟酌,我看過用blue 01/08 13:45
→ rheah:cheese搭配mascarpone的 01/08 13:46
→ sunnypie1992:cheese有太多種啦。精華區有你想要的答案。 01/08 14:08
推 tiamero:一樓 你太誇張了= = 隨便舉都不只兩種 01/08 17:38
推 zo4:起司有超~~~~~~~~~~~~~~多種的唷 01/09 07:32
推 Rioroute:台灣應該還算好買到cream cheese, 01/10 06:32
→ Rioroute:要更香的話,可以買高檔的cream cheese XD 01/10 06:33
→ Rioroute:也可以嘗試加一些parmasan(加重味道)不過會鹹就是了 01/10 06:34
→ Rioroute:依照經驗重要的是酸奶的比例,酸度適中就非常爽口wwww 01/10 06:35
→ Rioroute:如果可以買到AOC的cream cheese的話想必就非常濃郁了…… 01/10 06:36
→ darer:要用酸奶的話要注意水分含量喔 01/10 20:00
→ cpojen:感謝各位提供的意見 01/11 08:59