→ dotcloud:如果你第一點的問題容易解決...就不會有植鮮的出現了吧 01/15 14:36
→ dotcloud:這樣子算是有回答到兩個問題？ 01/15 14:37
→ dotcloud:植鮮比起動鮮 在入口性 安定性 操作性 成本上遠遠優於 01/15 14:37
→ dotcloud:動鮮...所以..別堅持用動鮮吧~~ 01/15 14:38
→ futurein:單純只為 動鮮比植鮮 健康 01/15 19:19
推 dotcloud:不知道原po為何認為動鮮會比植鮮健康... 01/15 20:11
→ dotcloud:願意洗耳恭聽~~~ 01/15 20:12
推 tz69:因為反式脂肪吧 01/15 20:19
推 dotcloud:不是人造植物性油脂就會有TFA...那你怎還每天吃沙拉油... 01/15 20:30
推 tz69:我只是猜猜嘛~ 樓上幹麼那麼認真咧XDD 01/15 20:44
推 seashell0122:可是我印象中老師也說動鮮比植鮮健康耶 但我忘了為何 01/15 21:20
→ seashell0122:不過裝飾應該一般都還是用植鮮吧:) 01/15 21:22
推 zo4:噢~有時會聽到別人說植物性奶油、鮮奶油都不是天然的感覺 01/15 23:26
→ zo4:不過說的人好像都不是專業人士(例如我媽)=____= 01/15 23:28
→ zo4:觀念自然而然就會覺得 動物性的東西比較好 01/15 23:28
→ zo4:也許是因為反式脂肪這4個字的感覺比較強烈 所以不小心就會排斥 01/15 23:28
推 dotcloud:很多東西都已經被廠商炒作到一個極點...像動植物性的差異 01/16 00:16
→ dotcloud:應該有人記得，以前清香油跟沙拉油的廣告吵了好久... 01/16 00:17
推 dotcloud:其實兩邊都對..動物性的安定不起油煙..植物性沒膽固醇 01/16 00:19
→ dotcloud:結果就造就樓上的觀念迷思..... 01/16 00:20
→ dotcloud:不知各位是否去了解過你們要的健康...跟廠商給你的健康 01/16 00:21
→ dotcloud:是一樣的東西嗎？ 01/16 00:22
→ dotcloud:舉動植物性來說..假設我今天 動物性 後面接上"豬油" 01/16 00:22
→ dotcloud:跟你講這東西較健康...你能接受嗎？ 01/16 00:22
→ dotcloud:現在的時代，標榜消費主義抬頭，消費者有知的權利... 01/16 00:24
→ dotcloud:但是 在廠商以標示告知的背後...消費者是否能看出廠商 01/16 00:26
→ dotcloud:的絃外之音..跟你講動物性 是天然的較健康歐.. 01/16 00:26
→ dotcloud:裡面一堆膽固醇...植物性的是低卡的歐...1kg低個3卡 01/16 00:27
→ dotcloud:這種東西你們有去注意過嗎？ 01/16 00:28
→ dotcloud:廠商的一些噱頭要去刺穿他..而不是跟著他後面拍手... 01/16 00:28
→ dotcloud:更何況會來這板上的.相信都有一些基礎的是非辨識能力... 01/16 00:31
→ dotcloud:就當給自己弄一份報告，去探討你的認知的對錯... 01/16 00:31
→ dotcloud:而且大家也幾乎都在接觸相關原物料及至製程... 01/16 00:33
→ dotcloud:是該給周遭的人有正確的觀念..而不是人云亦云... 01/16 00:35
→ dotcloud:人都會說錯話...但是錯了就要改..不是一直錯..(我也是) 01/16 00:35
推 sorseress:動植物性的油脂都有他存在的必要性，也各有他的好處，只 01/17 19:35
推 sorseress:是攝取量的問題吧？ 01/17 19:35