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如題 請問一下 我知道生日蛋糕上面的水果 通常擦上亮亮的那種好像都是用鏡面果膠 那擦拭前鏡面果膠需不需要加些水 還是說直接就可以使用了 還有杏桃果膠 是用在哪裡? 乳酪蛋糕上面那層亮亮的 可以用杏桃果膠嗎 還是鏡面果膠跟杏桃果膠都可以使用 那杏桃果膠的使用方法 需不需要加水在使用 還是一樣就可以直接使用 因為我真的不知道這兩種果膠該如何分別 爬文過居然都沒有 = = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.178.25
sunnypie1992:鏡面可直接用,杏桃要加熱水才可以用。 07/15 20:15
mouseman19:謝謝樓上的大大 07/15 20:27
mouseman19:所以乳酪蛋糕上面那層可以用哪一種? 07/15 20:27
mouseman19:還是兩種都可以用? 07/15 20:28
annie0216:兩者都可以使用 07/15 23:45