固體類／油脂類
1杯（量杯cup）＝ 16大匙(T) ＝ 227公克(g)
1大匙(T) ＝ 15公克(g)
1小匙(t) ＝ 5公克(g)
1磅(lb) ＝ 454公克(g)＝16盎司(oz) ＝約12兩
1盎司(oz) ＝ 28.37公克(g)
1公斤(Kg)＝1000公克(g)＝2.2磅(lb)
1台斤 ＝ 16兩 ＝ 600公克(g)
1兩 ＝ 10錢 ＝ 37.5公克(g)
1錢 ＝3.75公克(g)
液體類
1杯（量杯cup) ＝ 16大匙(T) ＝ 240㏄
1大匙(T) ＝ 15㏄
1小匙(t) ＝ 5㏄
※ spoon是匙的意思，不過有分大匙(T)跟小匙(t)。
※ 引述《thistly (真心情)》之銘言：
: 很久沒有吃一之軒地瓜吐司
: 好懷念唷 想說自己來試做看看
: 在精華區找了很久 也爬了文
: 都沒找到地瓜吐司的做法
: 可以請版上的達人們 教我一下嗎
: 還有請問 2.5 SPOON 5SPOON 各是多少阿 跟一大匙 15cc 要怎麼換算
: 1cup = ? 大匙呢 ?
: 感恩
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