Re: [問題] 運動飲料

[bluegray (等待一個未來)]

~原文恕刪~

很久之前在某個網頁上看到這篇文章，可是真的忘記了文章來源，
若有人知道，歡迎貼上原文出處讓我知道。以下提供文章給大家參
考。
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水是維持人類基礎生命不可或缺的泉源，水份的補充之於運動型車
手更是重要。在劇烈運動之後，光只是補充水份那是不夠的，因為
體內隨著汗水流失的不只是水而已，還有鉀、鈉、鎂等離子，因此
要慎選飲料來補充體力才能達到事半功倍的效果。

飲水是重要的，攸關生命的存續。自行車騎士以他的肌肉產生出的
能量，其中70%並 未產生推進力，而只產生了熱。身體溫度上升
後，水冷卻功能開始作用：身體開始出汗。流汗後，體溫便降低。
然而與汽車冷卻器相反的是，人體冷卻系統作用的時候水份會流
失。所以蒸發的水份必須補充。如果蒸發的水份未予補充，則血液
濃度會增加，體能會衰退。蒸發的水份雖只達體重的2%，但體能減
退可達10%。

水份流失超出6%即可能中暑、休克

蒸發的水份達體重的3%，就有嘔吐的危險；若達6%，則肌肉會痙
攣。最後的結果是：中署、休克。一名70公斤重的自行車騎士，每
個鐘頭要蒸發1.8 公升的汗水。如果不補充水份的話，兩個鐘頭後
他就無法再騎下去了。

對於水份的過度流失，人的身體無法發出警告訊號。當口渴的感覺
來時，已經太晚了。所以，在口覺得渴之前就應飲水。每個鐘頭應
補充一公升的液體；每15分鐘應用力吸幾口飲料。祕訣：出發前半
個鐘頭飲水，可使體能低點延後到來。

有健康意識的車手應重新思考其飲料的選用。鈉含量不足的礦泉水
最好留在家裡用，因為身體出汗時會失去鹽份。 Bad Nauheim「運
動營養中心」的營養學家Guenter Wagner建議：「每公升旅行用飲
料應包含0.4至1.1克的鈉。」「鈉可調節體內水份的消耗，又可促
進腸子吸收碳水化合物的功能。」

適時讓體內的電解質維持均衡

碳水化合物猶如自行車騎士的汽油。他們能產生能量。每一公升的
飲料中應包含 40~80克的碳水化合物。超過此比例的碳水化合物很
快會帶來胃痛，在最糟糕的情況下還會抽走體內的水份。其餘會因
流汗損失，而應補充的物質有：鉀、鈣、鎂及示蹤元素
(Spurenelemente)。

* 鉀：可促進肌肉的收縮及碳水化合物在體內的儲存。

* 鎂：如果體內的鎂過少的話，最好的訓練亦難以帶來正面的效果，
  而且會導致肌肉痙攣。

* 鈣：營養中必須含有充份的鈣。鈣不足，身體會從自己的骨頭上
  攫取，這會帶來骨折的危險。

* 示縱元素(如碘、鋅和鐵)：身體在賣力時會消耗示蹤元素。

礦泉水含有鉀、鈣、鎂、鈉及示縱原素，但是不含有碳水化合物。
果汁則含有過多的碳水化合物。如果將兩者混合，便產生出頂尖的
自行車飲料。請您注意成份豐富的飲料(成份多半標示在標籤上)。
要小心碳酸-碳酸會導致胃痛和漲氣。

等滲 (isotonische)飲料被譽為理想的解渴飲料。此種飲料擁有與
血漿相同的滲透壓。這意味著：他們能被身體完美地加工。然而
「等滲」一詞無法表明飲料所包含的礦物質種類。含有50克葡萄糖
的溶液亦屬等滲飲料。不過，運動飲料的添加成份係根據持久運動
者全身出汗的需要而配製。

等滲飲料能幫助一般的騎士翻山越嶺，但以 1:3比例調製的蘋果混
合飲料亦能發揮功能。想在競爭中擁有理想體能的人，應使用特殊
的礦物質混合飲料。它們能供給身體所需要的成份。

混合飲料

飲料粉和濃縮液要比成品飲料便宜。此外，等滲飲料亦可在比賽中
發揮神奇的功效。


成品飲料

成品飲料大多在加油站或超級市場販賣。可惜成品飲料的包裝稍嫌
過重，不適合隨身攜帶。

水、礦泉水+果汁的混合飲料

對短距離的行程而言，飲料瓶裡裝的是什麼並不重要。但要注意：
較少的碳酸和糖份對胃較好。只有長途旅行時，飲料的組成才顯得
重要。

礦泉水

與等滲飲料相反，礦泉水含有示蹤原素。富含鈉的水較易為腸子所
吸收。碳酸的成份較少些。

礦泉水+果汁混合飲料

三分礦泉水加一分蘋果汁混合而成的等滲飲料，供給所有重要的礦
物質和碳水化合物。炎熱時應提高礦泉水的比例。

提神飲料

含有咖啡因的飲料能促進脂肪的交換，同時有利反作用，因此對水
份補充的幫助不大。

可樂(Cola)

其所含糖份能帶來短暫的能量，但不久後體能即跌入谷底。賽車手
在抵達目標前不久可飲用可樂。

Red Bull

其功效與可樂相似，但因所含碳水化合物比例較高，會引起胃部不適。

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                         ◆   不要輕言放棄   ◇
                    ◇      否則  對不起自己     ◆
                        ◇                   ◆
                                                         純真年代--藍與灰的平衡
                                             http://www.wretch.cc/blog/bluegray

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 124.8.25.207
推 hlpascer:最後那個不能喝啊 囧
推 micco:科科...『All in one』也是不錯的啦,雖然看起來有點像泥漿
→ bluegray:red bull可以喝喔，我試過，只是好像越喝越渴@@"
推 micco:我喝紅牛一下下就虛了,然後想抽筋....科科...真遜...
推 campy:我喝紅牛 越喝越猛= =   看那些F1的上場也是猛喝
→ deadkid:大叔是喝了運動飲料反而會抽筋的人...
推 tar911:我看到紅牛怎麼想到DC啊 XD  紅牛老外是不是很愛喝啊!?
→ tar911:紅牛贊助搞很大是真的..MLB .NBA.F1 大家都在喝是怎樣!?
推 kobegtxz:紅牛台灣有在賣？？ 順便請問有運動喝很好的礦泉水嗎??
推 micco:7-11和全家都有65元/罐,台鹽海洋離子水還不錯
推 kobegtxz:是最近開始賣的嗎@@?　我做過便利店沒碰過@@
推 campy:已經賣很久囉 至少賣一年多有了
推 micco:我是有吃過啦,碰到是沒有,胡就更遠了一點....