推 practicechy:挖 是我的選修課老師~~~ 140.119.141.62 11/08 13:28
一日札記
【彭世綱(政大土耳其語文學系主任】
帕慕克由於在和瑞典的報社記者訪談時，說了一些上一世紀土耳其民族和其
少數民族亞美尼亞與庫德族的言論，而被伊斯坦堡市的地方法院起訴。上月外電
報導，由於有些諾貝爾文學獎評審顧慮，致贈諾貝爾文學獎給土耳其小說家奧罕
．帕慕克，可能會引起該獎項干預土耳其司法事務的嫌疑，因此使他與諾貝爾文
學獎擦身而過……
去年十一月底，土耳其小說家奧罕．帕慕克（Orhan Pa-muk）應麥田出版社
的邀約來台北訪問，有緣與大師相處一日，印象深刻，是以為記。
帕慕克訪問、簽書之餘，接受了接待單位安排到國內唯一的土耳其語文科系
———政大土耳其語文學系訪問。政大校長鄭瑞城對於帕慕克的親和力和文學成
就，讚賞有加，會面當時邀約他擇期再來政大擔任駐校作家，帕慕克也當面應允
。和政大師生的座談，氣氛熱烈。大師的風采，不疾不徐的口白，侃侃道出了童
年、大學生活點滴和寫作的心路歷程，大家聽得津津有味，這是屢獲國際文學大
獎的大作家呢？還是隔壁窩心又細心的大哥呢？
午餐時刻，麥田廖小姐精心安排了鼎泰豐，帕慕克聽到這一餐可是由麥田出
版社的小老弟和小老妹排了很久的隊才佔到的位子和桌子，先是一愣，經過解釋
才逐漸釋懷。品嘗美食之際，提到中土兩大民族飲食習慣的異同，帕慕克對於席
間有人談到土耳其甜食甜得過度的問題，提出了他的看法：他認為來自中國西北
和中亞大草原的土耳其民族，距離產蔗糖的熱帶地區很遠，所以早期的糖價不低
，糖也成了奢侈品。就因為貴，招待客人甜食的時候，如果不夠甜表示太吝嗇，
做甜食的時候糖加得不足，好像花不起錢。於是，吃得甜表示慷慨、表示富有，
最後就愈吃愈甜了。
餐後我們依他的意帶他去了藝術書籍為主的書店，看了個足買了個夠以後，
文友提議帶他去看廟求籤，這會兒帕慕克有意見了，他說所有的安排他都喜歡、
也都感謝，這些天來，馬不停蹄，很想靜下來想一想這些天的所見所聞，不如讓
他在距離飯店很近的小咖啡館下車，他好一個人靜靜的把這些天的感想、感覺筆
記下來，至少在晚上土耳其駐華代表的晚宴以前，讓他自由自在的喝喝咖啡、想
想事情。不論這幾位文友如何的鼓吹，這籤有多靈廟有多神，帕慕克還是吃了秤
陀鐵了心，就是要喝咖啡，而且不要任何人陪他去。話別分手以後，我心想大哥
您還真貼心，您要是去了關渡拜廟求籤，我哪有那土耳其時間回家換西裝赴土耳
其代表的晚宴哪。
七點正，帕慕克也套上了西裝上衣，準時來到了世貿的餐宴會場，神采奕奕
，談笑風生。看來，這孤獨咖啡俠客，下午茶時間過得挺快意的呢。
【2005/11/01 聯合報】
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