2006.08.27 中國時報
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《新書布告》---歷史六瓶裝
王玉燕、許育婷、陳彥明/輯
湯姆．斯丹迪奇著，吳平等譯，聯經出版公司；歷史約莫一萬年前，清水以外的飲
品相繼出現，啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶與可樂，這些經人工釀製而成的飲品在歷史
變遷中扮演各式角色，包括充當硬幣、用於宗教儀式、提神醒腦、建立並鞏固社會關係等
等。作者分別針對這六大飲品，耙梳其作為促進文明發展之催化劑的流變。
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