推 xingying:林文月的飲膳札記,可以嗎 218.167.192.83 09/10
推 sjean:唐魯孫，寫了一堆。另外關於茶的小說算嗎ꄠ 140.131.91.191 09/11
→ sjean:有個關於茶的三部曲小說。第一本是商務出ꨠ 140.131.91.191 09/11
→ sjean:的南方有嘉木。第二部叫不夜侯。後面忘了 140.131.91.191 09/11
→ sjean:既然有紅樓，別忘金瓶梅和金庸射雕英雄傳 140.131.91.191 09/11
推 rehtra:大推金瓶梅~~~~ 210.68.248.92 09/11
推 lightbox:《黃魚聽雷》真的滿不錯的~ 218.167.45.52 09/12
推 shachen:李昂的《愛吃鬼》算嗎? 140.120.149.45 09/13
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作者: rehtra (爾雅：中華隊加油吧!!) 看板: book
標題: Re: [問題] 請大家推薦飲食文學的書。
時間: Fri Sep 10 20:23:21 2004
※ 引述《gbasket2001 (剁手指啦～太不乖了。)》之銘言：
: 不知道可不可以問...
: 希望大家能夠推薦一下與飲食有關的書，
: 儘量以東方的為主，
: 而且我想要古代和現代的，
: 目前我找到的有：
: 黃魚聽雷、完全壯陽食譜、國宴與家宴、飲膳札記、第九味、
: 台灣飲食文選、紅樓夢、老殘遊記、東坡文章、韓良露、陸耀冬、陳慶祐等等。
: 希望大家能幫我在列舉不錯的飲食文學作品，我要作專題用的，謝謝大家。
: 如果不合版規，煩請刪除，謝謝。
是要跟飲食有關的還是要飲食文學？
這兩個差別很大哩....
還有，逯耀東。
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★Junchoon 大姊息怒啊
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◆ From: 210.68.248.79
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作者: jujul (淨) 看板: book
標題: Re: [問題] 請大家推薦飲食文學的書。
時間: Fri Sep 10 22:55:25 2004
※ 引述《gbasket2001 (剁手指啦～太不乖了。)》之銘言：
: ※ 引述《rehtra (爾雅：中華隊加油吧!!)》之銘言：
: : 是要跟飲食有關的還是要飲食文學？
: 飲食文學，謝謝...
: 是我說不清楚，不好意思。
: : 這兩個差別很大哩....
: : 還有，逯耀東。
: ^^^^^^對不起...我錯了...
半飽 （東西合併）
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◆ From: 218.167.9.162
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作者: arel () 看板: book
標題: Re: [問題] 請大家推薦飲食文學的書。
時間: Sat Sep 11 11:57:09 2004
※ 引述《gbasket2001 (剁手指啦～太不乖了。)》之銘言：
: 不知道可不可以問...
: 希望大家能夠推薦一下與飲食有關的書，
: 儘量以東方的為主，
: 而且我想要古代和現代的，
: 目前我找到的有：
: 黃魚聽雷、完全壯陽食譜、國宴與家宴、飲膳札記、第九味、
: 台灣飲食文選、紅樓夢、老殘遊記、東坡文章、韓良露、陸耀冬、陳慶祐等等。
: 希望大家能幫我在列舉不錯的飲食文學作品，我要作專題用的，謝謝大家。
: 如果不合版規，煩請刪除，謝謝。
林海音主編 純文學出版 "中國豆腐"
裡面收錄了幾十篇，作家或廚師談論各地關於"豆腐"和豆腐的料理
李昂的"愛吃鬼"不曉得算不算
另外，我覺得山居歲月還蠻像飲食文學 XD
若不限定一整本都是純粹的飲食文學，其實可以參考的書籍很多.....
像是文化苦旅裡的蘭州甜瓜、牛肉麵等等
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◆ From: 220.136.40.32
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作者: poros (潑螺絲) 看板: book
標題: Re: [問題] 請大家推薦飲食文學的書。
時間: Sat Sep 11 12:07:25 2004
※ 引述《arel ()》之銘言：
: ※ 引述《gbasket2001 (剁手指啦～太不乖了。)》之銘言：
: : 不知道可不可以問...
: : 希望大家能夠推薦一下與飲食有關的書，
: : 儘量以東方的為主，
: : 而且我想要古代和現代的，
: : 目前我找到的有：
: : 黃魚聽雷、完全壯陽食譜、國宴與家宴、飲膳札記、第九味、
: : 台灣飲食文選、紅樓夢、老殘遊記、東坡文章、韓良露、陸耀冬、陳慶祐等等。
: : 希望大家能幫我在列舉不錯的飲食文學作品，我要作專題用的，謝謝大家。
: : 如果不合版規，煩請刪除，謝謝。
: 林海音主編 純文學出版 "中國豆腐"
: 裡面收錄了幾十篇，作家或廚師談論各地關於"豆腐"和豆腐的料理
: 李昂的"愛吃鬼"不曉得算不算
: 另外，我覺得山居歲月還蠻像飲食文學 XD
: 若不限定一整本都是純粹的飲食文學，其實可以參考的書籍很多.....
: 像是文化苦旅裡的蘭州甜瓜、牛肉麵等等
想到一個相關的：嵐山光三郎 "文人的飲食生活"
宜高文化出版，分有上下兩冊
內容提到不少日本作家的飲食文學
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沒有人能與你相比,從我愛你的那一刻開始.
容我把你遍撒在黃色的花圈當中.
是誰,用煙火的字母,把你的名字南方的星群當中?
容我記起未存在之前的你.
~~<每日你與宇宙的光>Pablo Neruda
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◆ From: 61.229.183.127
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作者: Jausendoh (...) 看板: book
標題: Re: [問題] 請大家推薦飲食文學的書。
時間: Sat Sep 11 21:48:52 2004
※ 引述《gbasket2001 (剁手指啦～太不乖了。)》之銘言：
: 不知道可不可以問...
: 希望大家能夠推薦一下與飲食有關的書，
: 儘量以東方的為主，
: 而且我想要古代和現代的，
: 目前我找到的有：
: 黃魚聽雷、完全壯陽食譜、國宴與家宴、飲膳札記、第九味、
: 台灣飲食文選、紅樓夢、老殘遊記、東坡文章、韓良露、陸耀冬、陳慶祐等等。
: 希望大家能幫我在列舉不錯的飲食文學作品，我要作專題用的，謝謝大家。
: 如果不合版規，煩請刪除，謝謝。
那我推薦一下"朱振藩"的書籍，
之前我是買"提味"這本書，
對於每種食材都有詳盡的歷史典故，
當然，重點是在飲食上啦^^"
另外一本較早的是"笑傲食林"，也挺不錯!
可以按這個網址，有作者其他的書籍，
http://www.books.com.tw/exep/openfind_book_keyword.php
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◆ From: 218.187.57.68
→ Jausendoh:不好意思 網址點不進去 請上博客來查詢^^" 218.187.57.68 09/11
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作者: Dionysus (告別論述) 看板: book
標題: Re: [問題] 請大家推薦飲食文學的書。
時間: Sun Sep 12 10:16:18 2004
歐洲的飲食文化
左岸出版社
德國人寫的 還算有趣
※ 引述《Jausendoh (...)》之銘言：
: ※ 引述《gbasket2001 (剁手指啦～太不乖了。)》之銘言：
: : 不知道可不可以問...
: : 希望大家能夠推薦一下與飲食有關的書，
: : 儘量以東方的為主，
: : 而且我想要古代和現代的，
: : 目前我找到的有：
: : 黃魚聽雷、完全壯陽食譜、國宴與家宴、飲膳札記、第九味、
: : 台灣飲食文選、紅樓夢、老殘遊記、東坡文章、韓良露、陸耀冬、陳慶祐等等。
: : 希望大家能幫我在列舉不錯的飲食文學作品，我要作專題用的，謝謝大家。
: : 如果不合版規，煩請刪除，謝謝。
: 那我推薦一下"朱振藩"的書籍，
: 之前我是買"提味"這本書，
: 對於每種食材都有詳盡的歷史典故，
: 當然，重點是在飲食上啦^^"
: 另外一本較早的是"笑傲食林"，也挺不錯!
: 可以按這個網址，有作者其他的書籍，
: http://www.books.com.tw/exep/openfind_book_keyword.php
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革命是歷史的狂幻
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◆ From: 140.129.59.130
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作者: M8M20M22 (繭居) 站內: book
標題: Re: [問題] 請大家推薦飲食文學的書。
時間: Sun Sep 12 15:32:25 2004
※ 引述《gbasket2001 (剁手指啦～太不乖了。)》之銘言：
: 不知道可不可以問...
: 希望大家能夠推薦一下與飲食有關的書，
: 儘量以東方的為主，
: 而且我想要古代和現代的，
: 目前我找到的有：
: 黃魚聽雷、完全壯陽食譜、國宴與家宴、飲膳札記、第九味、
: 台灣飲食文選、紅樓夢、老殘遊記、東坡文章、韓良露、陸耀冬、陳慶祐等等。
: 希望大家能幫我在列舉不錯的飲食文學作品，我要作專題用的，謝謝大家。
: 如果不合版規，煩請刪除，謝謝。
不曉得你的專題重心是在人還是飲食文化還是其作者
如果你的重心要擺在飲食文學的作者 我可以推薦你老蓋仙夏元瑜
老蓋仙夏元瑜博學多聞 是老一輩雜文作家的代表性人物
而且心胸開闊豁達樂觀 寫了不少飲食的雜文 散見於他的作品裡
他的文章兼具幽默與驚奇 筆下道出他的神奇飲食經歷與傳統中國各地飲食習俗
每每令人嘖嘖稱奇 故得到〝老蓋仙〞雅號 他的作品目前有
生花筆 百代封侯 昇天記 東西財神來報到 金鼎夢
流星雨 馬後砲 現代人的接觸 萬馬奔騰 夢裡乾坤
蓋天蓋鬼蓋人間 龍騰虎躍 九霄雲外有神仙
以前還有固定專欄於每期皇冠雜誌裡 不過很多哦
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我小時候都在看皇冠雜誌他的文章 好懷念啊
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http://sprite.phys.ncku.edu.tw/~astrolab/mirrors/apod/ap010103.html
http://sprite.phys.ncku.edu.tw/~astrolab/mirrors/apod/ap000328.html
http://sprite.phys.ncku.edu.tw/~astrolab/mirrors/apod/ap010703.html
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◆ From: 61.62.227.124
※ 編輯: M8M20M22 來自: 61.62.227.124 (09/12 15:33)