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推 mapabeyb: 看完會想喝星巴克XD 07/23 18:59
《平地而起》讀後心得：星巴克創辦人霍華舒茲給我的3個啟發
當我們為了更遠大的目標挺身而出，將會帶來樂觀又激勵人心的改變
圖文好讀 https://readingoutpost.com/from-the-ground-up/
星巴克，每當我想要表達對同事的感謝，第一個想到就是它；每當心情煩悶想到咖啡館放
空，第一個想到也是它；每當出國時想找個歇腳處，第一個想到還是它。縱使，並非每次
的最終選擇都是它，但為什麼這個想法總是第一時刻在腦中萌芽？
這本書在說什麼？
《平地而起：星巴克與綠圍裙背後的承諾》的作者是星巴克的創辦人暨前執行長霍華．舒
茲（Howard Schultz），他在這本書以回憶錄的形式，說明他如何將星巴克塑造成一家具
有社會意識的公司，這條路上遭遇的種種困難與挫折，開誠布公地展現了他脆弱與堅強的
一面。
我對這本書產生興趣是因為比爾．蓋茲也曾大力推薦，這也是舒茲繼《勇往直前：我如何
拯救星巴克》之後的續作。起初，我對於星巴克的企業故事並不瞭解，但透過這本書我漸
漸認識到它背後的企業精神，以及為什麼它的企業文化如此深植人心。
此外，這本書的英文書名「From Ground Up」除了中文譯名「平地而起」有萬丈高樓平地
起的涵義之外，還有另一層意思。舒茲在某一次的公司會議中，期望星巴克的高階主管們
，停止從三萬呎的高度來管理企業，而是回歸單純從零售商的角度去思考。
他在會議上高舉雙手說道：「我們必須回到事業的根本，從根本做起！」此後，「從根本
做起」成了他的口頭禪。他強調「世界屬於不怕弄髒手的少數人」，願意置身泥濘的領導
人才能發展出改變世界的強大力量。
１．星巴克精神背後的故事
舒茲用什麼樣的想法，塑造出星巴克如今的企業形象？我們從書中的這些地方得以窺見。
首先，星巴克一直自詡為「第三生活空間」，也就是消費者在生活中除了家、公司以外，
最常去的第三個地方。這個精神源自於舒茲的童年。
他在一個低收入家庭長大，隨父母住在公共住宅裡。工作失志、時常悶悶不樂的父親，總
是給家庭帶來無盡的低氣壓，喜怒無常且總是暴力相向。舒茲唯一的解脫就是跑到樓梯間
獨自一人，在那邊他才能找到僅存的寧靜。
其次，星巴克具有社會責任和社會意識的背後，也跟舒茲的父親有些關係。他的父親是曾
經是藍領階級的勞工，在遭逢某次意外失去工作之後，也同時失去了尊嚴和目標。當時的
工作體制讓他父親感到失望透頂，因為公司一點都不在乎他。
舒茲娓娓道來這段經歷，直視父親背後的心理陰影，矢志將星巴克打造成一家「他父親不
曾奢想的企業」：一個視員工為珍寶、關心員工家人、落實社會責任的企業。舒茲在傳記
中談到的策略，有很多是圍繞著這個精神展開。
你無法照顧好客戶，除非你先照顧好員工。
保羅．歐菲拉（Paul Orfalea）
２．思考社會責任的胸懷
我很喜歡舒茲寫給台灣讀者序的這句話：「不要以世界現在呈現的樣貌來看待它，而是看
到它的未來可能性。」對於舒茲而言，以前的那些企業如何對待員工、如何對待社會，已
經是過去式。他關心的是眼前，如何塑造出一個能夠承擔社會責任的企業。
他關心員工，推行優於業界的員工醫療保險，福利甚至擴及員工的家人。他關心教育，鼓
勵員工上大學，高額補助獎學金。他關心偏鄉就業，致力舉辦就業博覽會。他關心軍人，
實際聘僱退休軍人和他們的伴侶。還有更多…
在書中，他分享執行這些策略背後的「為什麼」和「如何做」，他也「主動定義」一個營
利企業對社會該有的責任是什麼。縱使，這些努力的成果有成功、有失敗，但這個企圖心
和執行力已經令我有所啟發。
舒茲在書中不斷自問：「企業對這個社會該有的責任是什麼？」這也讓我腦中一直浮現：
「那我自己對社會的責任是什麼？」這個思考方式讓我感到耳目一新，不必落入傳統既定
的框架，只要擁有足夠的勇氣，任誰都能主動定義自己對社會的責任。
３．面對錯誤的反省能力
在書中，舒茲除了鉅細靡遺帶我們走過一回星巴克執行過的策略之外，讓我印象深刻的是
他面對錯誤的反省。他毫不避諱地舉出許多失敗的公司策略和公關案例，例如他針對「西
雅圖的球迷們失去NBA超音速隊」這件事情的反省，讓我終於瞭解當初這個隊伍易主的故
事。
西雅圖的NBA超音速隊讓舒茲實現了「擁有一支球隊」的夢想，但隨著球團的經營不善，
球隊的財務狀況每況愈下。舒茲在球隊股東利益的考量之下，加上自己想擺脫疲憊不堪的
經營過程，決定脫手球隊的股份，將整支球隊轉手賣別人，變成之後的奧克拉荷馬市雷霆
隊。
心碎的西雅圖球迷對舒茲表達強烈的怒火，舒茲這才醒悟到一支球隊代表的是一個城市的
「精神寄託」，而不單純是「為股東營利」這麼單純的目標而已。把球隊賣掉猶如背叛整
個城市的球迷，這場揮霍公共信任的教訓也讓他銘記在心。
我很認同他在反省的時候說的話：「金錢能輕易地增強人性最好和最壞的部分」，如同他
落實企業責任仰賴的是雄厚的資金，決定賤賣球隊時卻也是從金錢的利益出發。回到根本
，如何運用金錢去延伸自己的意志和價值觀，存乎於我們的一念之間。
後記：縱使身陷泥濘仍昂首向前
《平地而起》的出書時間適逢舒茲宣布以無黨籍身分，參與2020美國總統大選的期間，不
免讓人聯想這是為了選舉宣傳而推出的傳記。我隨後找了他近年的關報導來看，雖然已經
正式退選，但他仍在原本承諾的社會責任相關事務之間奔走。
雖然，對於美國人民——尤其是西雅圖的市民——來說，舒茲是個充滿爭議的標靶人物，
星巴克的發生過的許多負面事件也惹來許多非議。但我覺得，這本書難能可貴的地方，在
於舒茲並不避談這些事情，而是來場正面直球對決（雖然對某些人來說，會認為他揮棒落
空）。
我在這本傳記中，看到他對企業願景的描繪和堅持，也看到他對錯誤決策的反省和改善，
更看到這家頂尖企業領導人對於社會責任的關懷和具體行動。縱使偶爾身陷泥濘，也不要
怕弄髒雙手，仍然昂首邁步前行，是一個懂得從根本做起的領導人必備的特質。
具有創業精神代表著你將會失敗。你需要傾聽人們告訴你在什麼事情上搞砸了，然後
去修好它。
霍華．舒茲（Howard Schultz）
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