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對於美這個字 大多數人第一個聯想到的詞句就是藝術 不過一談到藝術 相信又有一堆人開始皺眉頭 "我不懂藝術" "藝術是什麼" "藝術好難懂" 這樣的疑慮應該在我說出"美"這個字之後 快速被人貼上這些充滿疑慮的標籤 美的面貌很多 我們可以從各種角度來觀察他 你可以從以他為基礎發展的藝術來看他 也可以從講究美本質的哲學來討論他 看美的角度相當多 蔣勳在這本書裡頭提出了用生活來看美 我們每天都在生活 也離不開生活 用生活來看美是最好的一個角度 蔣勳認為除了藝術 其實"美"存在於我們生活的每個地方 只是我們忘卻了它 把它冷落在藝術那個小框框裡頭 蔣勳引用莊子「庖丁解牛」典故 證明生活美學是存在的 原本血淋淋的畫面 在庖丁游刃有餘的精妙刀法下 開始有了美感 這是生活美學最好的例證 生活其實充滿了美 觀察自身周遭的生活百態也正是發掘生活美學的方式 在工業革命之後 人類向前的腳步隨著時間越跑越快 曾幾何時 我們的向前走漸漸變成了向前奔跑而開始失控 生活當中 快速和便利為訴求的服務和商品漸漸淹沒我們的生活 而"美"也在這過程中漸漸遠離我們而去 書中一再強調"忙"字 忙字為心與亡的合體 忙者心亡 太過於忙 必會陷入「忙、茫、盲」的窘境 生活盲目 心靈也跟著枯萎 生活便失去了意義 你可以發現台灣現在大多數人的生活狀況 就是忙中過活 忙著上班 忙著帶小孩 忙著學習 連去旅遊 也要一次一網打盡的方式把所有景點都遊遍 才算是真正的旅遊 似乎稍一停歇 馬上就會被人趕過去 失去了優勢或是失去利益 這樣的生活其實相當沒有美感 也相當沒有生活的味道 我們忘了慢的美 一種悠閒而沈穩的生活方式 蔣勳認為 因為慢才能尋找到自己對生命之美的感受 我們走太快了 快到忘了身旁的風景 也忘了停下來真的好好休息一下 以往我們總是學著快 而今我們應該學習慢的生活哲學 蔣勳在書中 用生活的食衣住行來講美 總括而說 合適合宜不超過是最高的指導原則 民以食為天 對於食之美 講究的不再是吃飽或是吃的奢華 那樣對身體其實幫助不大 甚至可能有害 以往農業社會需要大量勞力 加上收成不易 吃飽成了食的第一要求 但現今社會生活水準普遍提高 對於食不應該只是吃飽 適量才是真正最好的選擇 而奢華的飲食也並非是好事 精緻過後的食物總讓人有驚豔之感 熊掌駝峰固然新奇 魚翅鮑魚固然奢侈 冷靜想想 那樣的東西真的是我們所需要嗎 追求過度的美食 我們忘了食物最純真的本味 蔣勳認為最美的料理往往不是什麼高級的大菜 而是有傳承的小吃或是家人的烹調 還記得余天的一首歌-回鄉的我裡頭有一句是這麼唱的 "吃遍了山珍海味,也是阿娘煮的卡有滋味(台)..." 吃常是最被回憶的感動 也是一種最原始的記憶方式 簡單的烹調 融入對吃的人的情感 那樣料理出來的食物雖然樸實確有著最真的美 對於衣 蔣勳認為穿衣服是一種身體的記憶 高價高貴卻是不適合自己的穿著方式 那是一種視覺災難 合宜合適的穿著 不但能烘托出個人特質 更能讓人自得自知而不陷於每季的流行漩渦 對於住 大而豪華的房子固然令人羨慕 但是房子只是房子 要怎麼讓他變成家才是重點 只是大或是只是豪華的建築並不會撫慰人心 而只是冷冷的空間 家是一群記憶的集合 由愛而發的群眾記憶替原本冷冰冰的建築變成了家 那樣的家才能撫慰每一個回家的歸人 推廣到整個社會 城市中古老建築的保留 能將文化與記憶留存 如果不斷任意破壞、消除記憶 就無法凝聚美 對於行 快速和便捷固然重要 但是只是趕趕趕的行進就失去了美感 學會適當的踩煞車 放慢速度調解步調是我們應該學習的 推廣到整個城市 城市對於速度的安排方式是行之美所講究的 如何在快速和緩慢中找到平衡的點是城市在規劃時必須考量的重點 美充斥在我們的生活之中 它距離我們並不遠 只等待我們用心去發掘 蔣勳在書中談論著生活美學 點出現代人過度忙碌的生活步調 不快樂是普遍存在的情緒 學習慢下來調節自己的生活節奏 讓心靈有個放鬆的出口才是使生活快樂的方法 書中的講述的生活美學相當具有普適性 相當適合每一個讀者閱讀 學著慢 學著思考 生活中處處是美 同步發表於 http://www.wretch.cc/blog/dododocar&article_id=8189152 http://www.wretch.cc/blog/CDHT -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.199.70.194
LSOtis:忙等於心死這說法在書裡一直重複= =不過整體還不錯啦 08/19 20:33