作者candice1124 (*肯咪喵*)
看板cat
標題[心得/貓食] 零食DIY好幫手-NESCO FD80
時間Wed Jun 13 15:08:10 2012
最近因為家裡其中一隻寶貝剛過五歲生日,加上一直想幫家裡寶貝自己DIY手工零食,
想讓他們可以吃得更健康更放心。
幾經尋找外加朋友推薦後,找到這款美國牌子-NESCO FD-80 食物乾燥機!
其實網路上對這台的介紹並不多,
最主要強調的特色就是
700W高功率、
37*37*25cm好擺放體積和
方便操作
這三點對我來說算是相當重要的優點。
當包裹一到後,老大壽星也相當捧場的趨上前來進行例行性安檢。
拆開後有附四層網盤+ 上蓋主機+底盤+說明書。
主要控制器就是上方這蓋子。
有附活動把手,操作轉盤旁也將各種食物所推薦烘烤的溫度標示非常清楚。
使用方式非常簡單, 首先把這四層網狀盤子洗乾淨,
那透明比較細格的塑膠網子我是放在最底層當做萬一肉片乾燥後縮水掉下來接著用的。
今天首做測試使用雞胸肉。 盤子中為50塊錢的雞胸肉。
先將他皮肉分離後切成薄片,平鋪在烘烤盤上。
再將主機蓋上去後插電調整到肉類的選項(160℉/ 71℃) 位置,
依照說明書上指示烘個8小時。
鏘鏘~~~~
香噴噴(?!)的雞肉乾就出爐了!!!
這樣烘烤出來的份量大約是100g左右,雖然這整塊雞胸肉完全沒有使用任何調味料,
可是烘好後咬起來卻有種淡淡的肉乾香味呢! (是的,一定要自己先試吃一下的嘛)
這台用起來心得相當令我滿意,在烘烤過程聲音雖然有微微的呼呼呼聲,
但卻不會太大聲(下次來測一下分貝數好了);
對我這樣沒有烘培經驗的使用者來說,最難的一步卻反而是在將雞胸肉切薄片的時候XD。
否則整個過程就是,切肉、擺好、蓋上主機、調整到適合溫度、
等待8小時就完成這樣的一氣呵成呢!
這次買了這台食物乾燥機雖然有點超乎想像的價錢,可是為了家裡兩隻寶貝的身體健康,
就牙一咬買回來當他們兩個今年生日禮物!
再看到他們吃得這麼津津有味,
心中除了開心以外更希望可以和他們兩個健健康康的一起繼續生活下去......
不知道大家還有對寶貝們不錯的菜色推薦嗎?!?!
完整圖文:
http://www.postants.com/article-1433-1.html
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By bugbook
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※ 編輯: candice1124 來自: 220.133.132.183 (06/13 15:13)
推 angelluna:看起來好讚喔 >w< 之前有聽過中途做南瓜乾給貓咪吃 06/13 16:10
推 MinoriHsu:牛肉乾也很賞臉喔!!我是用平底鍋烤乾,烘肉機買不起呀 06/13 16:28
推 tvfxqweiting:之前也曾經想要買 但真的好貴~~~>///< 06/13 17:19
→ tvfxqweiting:但看完文章後決定敗一台 這個烤出來的原雞肉乾好好吃 06/13 17:20
推 yves1986:可以烘魚乾噢 06/13 18:28
→ candice1124:推樓上~~ 我正在研究柴魚片>///< 06/13 19:02
推 blue33198:我烘出來太硬,毛孩子不賞臉~囧 06/13 19:18
→ Hilory:好媽媽無誤!(蓋章) 06/13 20:08
推 Winds:原來要烘八小時喲 好久喔Q_Q 價錢不夠親人T^T 06/13 20:30
推 monsieur7:看完也馬上買了一台!!! 買給自己都要考慮很久,買給貓咪 06/14 02:45
→ monsieur7:都直接下手。這樣是不是不太正常??? 06/14 02:45
→ candice1124:樓上握~~這才是正常(的貓奴)呀!!! >///</ 06/14 14:45