作者lovemoney (愛吾貓以及人之貓)
看板cat
標題[問題/貓食] 使用食物乾燥機肉要不要先煮熟?
時間Thu Jun 5 20:09:38 2014
買了食物乾燥機Nesco FD-75,製作雞肉乾給寶貝們吃~\(^▽^)/
看了許多網誌,有人直接用生肉,有人有把肉燙一下
我兩種都有做,覺得直接用生肉的比較好吃,有燙過的比較硬=3=
我爸說最高溫只有71度,還是要先煮熟比較好
所以,到底要不要先燙熟阿?如果人也要吃的話...
好煩惱@@
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推 geartrains:不用, 燙過外面的油被洗掉下去烘就不好吃啦 06/06 01:11
→ geartrains:烘肉乾時間很長, 所以不需要更高溫就可以殺菌殺寄生蟲 06/06 01:13
推 Leaflock:牛奶也有低溫殺菌的呀~ 06/06 01:29
→ lovemoney:喔喔~謝謝回覆^^ 06/06 08:29