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小妹我今年延畢,這個月開始在寵物用品店打工, 目前正在學著記每個牌子飼料的成份, 但對於乾乾裡使用的肉的等級一直有些疑惑~ 我們店裡是這樣教的:(等級由好到差) 1.肉茸 →抽出水跟脂肪的精瘦肉 2.新鮮肉 →未帶皮骨的肉,人食用級的肉 3.肉粉 →已榨油的乾燥肉 4.肉骨粉 →榨油後、帶骨的肉 5.禽類副產品粉 →含內臟、骨頭、腳、脖子等 6.其他動物副產品粉 上網查過以後,其中2~6我都還滿能理解的, 跟這篇講得大同小異:http://ppt.cc/~-My 但關於「肉茸」我一直覺得很奇怪, 網路上關於肉茸的文章很少, 看了一些有在分析成份的部落格也沒有提到肉茸, 這一篇(http://ppt.cc/jwyk)是這樣說的: 肉茸:使用新鮮肉品製成的肉粉,成份潔淨單純, 等級較高的飼料多半使用穩定性較高的肉茸粉 照這個定義來看肉茸等級是和新鮮肉相同的, 可是這一篇(http://ppt.cc/g1Un) 又在肉粉旁括號了(茸),把肉粉和肉茸視為同樣的東西 看了還是覺得很困惑T_T 因為現在不在店裡,還沒去看中文翻譯成肉茸的飼料, 它的英文原文是寫什麼,所以來問一下大家~ 另外,像優X的成份寫的是「濃縮肉」, 那濃縮肉又是什麼呢?跟哪種成分等級是一樣的? 最後再來問個很蠢的問題: 要做成貓狗吃的飼料這樣小的顆粒和質地, 應該都是做成粉再(烘焙?高壓?)製成的吧? 所以新鮮肉也是要做成粉、肉粉也是粉, 只是差在一個是已經榨過油的乾燥組織,一個不是這樣嗎? 問題有點多和雜, 希望版友可以多多提點小妹我,謝謝大家>"< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.169.134.70
cathy292:肉茸跟肉粉的原文都是meal喔! 11/20 02:47
nigi0309:沒錯,肉茸與肉粉都是粉,差別在一個是沒榨過的新鮮肉, 11/20 03:10
nigi0309:一個有榨過肉 11/20 03:10
nigi0309:問題在,英文裡面都是用meal,所以實際上,成份表內寫肉 11/20 03:22
nigi0309:茸就等於肉粉等於meal等於有榨過的肉 11/20 03:22
nigi0309:而你們店裡教的肉茸,英文應該是dehydrated,脫水肉,或 11/20 03:23
nigi0309:乾燥肉 11/20 03:23
nigi0309:優格的飼料,寫濃縮肉只是賣弄文字遊戲,查英文成份就是m 11/20 03:28
nigi0309:eal 11/20 03:28
voncroy:所以dehydrated是脫水乾糧的肉的意思嗎? 11/20 09:24
nigi0309:是的,像巔峰的乾糧那種,不過巔峰在成份表上寫的是meat 11/20 14:09