[心得] 生蛋黃餵食(只要黃不要白)

[yuantai (阿泰)]

最近有幫貓兒子加菜
所以吃泡麵加蛋時就把蛋黃留給了貓兒子
無奈的是蛋黃在兩片蛋殼間滑來滑去
卻無法將蛋白完全分離總是還有些殘留
相信大家也有相同經驗吧~
通常大家會把蛋煮熟了就很好分離

但這邊提供一個"冷"方法
如果各位貓奴家中有冰箱(要有冷凍區)
先把大部分蛋白分離後
蛋黃放入冷凍約20~30分鐘後(冰太久會太硬與...)
此時就可以將剩餘的蛋白分離的更乾淨
一顆蛋黃我會把它分成四等份分散在四餐中餵食
這時候的蛋黃也會乖乖站著讓你大卸四塊(或更多塊也可拉~)

如果想餵食液體蛋黃
分割完後就可放入冷藏過一會就變回液狀了
想餵時像煮熟時的固狀蛋黃
就請繼續冰在冷凍區(約四個小時以上)
就算之後解凍後還是固狀像被煮過一樣喔
希望以上小小的心得能幫助也想餵食生蛋黃的貓奴們

至於有人會擔心生食會有沙門氏菌的問題
在蘇菁菁的書上也有提到此問題
裡面有說到貓的胃酸很強所以不怕沙門氏菌
而我的貓兒子也以吃超過5顆以上的生蛋黃了
目前的大便也都很正常
有興趣的貓奴們也可嘗試看看
畢竟蛋黃真的很營養而且又天然





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.137.195.169
推 northcloud:請問採任食制的適合嗎 因為我家貓不會
→ northcloud:乖乖一次吃完飯都是想到去吃 怕蛋黃放
→ northcloud:久了就會壞掉 尤其最近很熱 = =
→ ahmi:我家貓咪是一個禮拜吃ㄧ次,醫生建議的
推 edia0912:沒有膽固醇的問題嗎
推 givenchy79:蛋白裡有可以抗衡蛋黃中膽固醇的成分
→ givenchy79:所以OK
→ givenchy79:呃 我沒看清楚 原PO有把蛋白挑掉XD
推 hudsfio:任食制就不建議 我會把像這類補充食物放在
→ hudsfio:手上或在他面前放小盤子給她吃 這麼熱真
→ hudsfio:的很容易壞掉 怕他吃不完就先分割成小塊
→ hudsfio:一次給他一點點 他不吃的那塊就丟掉 剩下
→ hudsfio:自己吃掉也不用擔心口水之類的問題
→ whale1124:蛋白不能生食，蛋黃一周一個對貓剛剛好
推 ninicole:我家的貓 弄一次給他吃 竟然不賞臉~Orz
推 penguin23:蛋黃真的很營養 但熱量也不低 如果有餵
→ penguin23:蛋黃 正餐記得減量~
→ trueblend:要分蛋黃可以在敲拿掉一半蛋殼後直接倒
→ trueblend:在一手的指縫上，蛋白就會由指縫間流下
→ trueblend:手指搖晃一下通常就可以過乾淨，但這方
→ trueblend:法比較適合品質良好的雞蛋，有些雞蛋品
→ trueblend:質或是蛋黃不夠強壯，可能就會破掉(這也
→ trueblend:代表以後別買那牌了)