我家是訂聯合....每個星期天的寵物特刊我都會看
這星期有寫狗的年菜
貓應該也可以吃吧...給大家做個參考摟
想跟貓一起享用過年的團圓飯....試著做看看吧
可是我覺得有的好像貓不適用....可能就不會做或是用其他東西代替
像蛋餃我覺得狗吃也有點太鹹了吧......
資料來源:http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF4/2502161.shtml
摩登狗過新年》吃年菜 豪華菜色登場
【文/王佩賢】
---------------------------------------------------------------------------------
*開口笑*
材料:中筋麵粉200克、蛋1顆、橄欖油1大匙、白芝麻2大匙、黑芝麻2大匙。
做法:
1.將麵粉、蛋、橄欖油裝進一大碗中,揉搓成均勻麵糰。
2.抓麵糰,全搓成丸子。
3.把芝麻倒在盤中,讓丸子表面沾取芝麻。
4.在丸子上剪一個開口,並放置在烤盤上。
5.進烤箱烤,以190℃烤40分鐘。
狗媽小叮嚀:
1.傳統的開口笑是用油炸製成,因熱量太高,所以改用烘烤。
2.送進烤盤前,烤箱須先預熱10分鐘。
------------------------------------------------------------------------------
*年年有餘*
材料:鮭魚1片、牛番茄1/2顆、鳳梨4片。
做法:1.番茄、鳳梨切小塊,備用。
2.鮭魚切片一口大小,放進平底不沾鍋中煎至全熟,取出裝碗中。
3.番茄、鳳梨放進鍋中,加半碗水煮至熟軟,拌在鮭魚片上即可。
狗媽小叮嚀:
1.建議使用罐頭鳳梨,才不會太酸。
2.鮭魚也可放盤中以保鮮膜包好,用微波爐煮至全熟。
------------------------------------------------------------------------------
*如意捲*
材料:腐皮2片、紫菜1片、牛肉火腿50克、小黃瓜1支、豆芽菜30克。
做法:1.將火腿、小黃瓜切成長條狀。
2.腐皮攤開,放半片紫菜,在紫菜1/4處放火腿、小黃瓜、豆芽菜。
3.腐皮從一端慢慢捲,捲完即可。
狗媽小叮嚀:
1.牛肉火腿建議選用市售狗專用火腿,可換用任何口味的火腿。
2.腐皮要選用沒有經過油炸過的,才不會熱量太高(也可考慮換成蛋皮)。
------------------------------------------------------------------------------
*吉祥燴五寶*
材料:蒟蒻花枝片50克、紅蘿蔔20克、雞肉絲50克、青豆仁1大匙、枸木巳1小匙。
做法:1.蒟蒻花枝片、紅蘿蔔切成片狀。
2.將所有材料倒入平底不沾鍋中,拌炒均勻即可。
狗媽小叮嚀:
1.蒟蒻花枝片可換用蒟蒻魷魚片或蒟蒻蝦仁,都是高纖的健康食品。
2.可以把這道菜與乾飼料一同混拌,再給予餵食。
-------------------------------------------------------------------------------
*團圓小火鍋*
材料:高麗菜50克、豬肉牛鍋片3片、香菇5朵、蛋餃3個。
做法:1.高麗菜切片,香菇泡軟,備用。
2.鍋中裝2碗水煮至沸騰,先投入高麗菜、香菇,煮至熟軟。
3.牛肉片、蛋餃放入,滾開熄火。
狗媽小叮嚀:
1.肉片可以換用豬肉片、羊肉片。
2.蛋餃可以換用其他火鍋料,如貢丸、小熱狗,但不要選用蝦餃、花枝餃等以海鮮類為
原料的火鍋料。
3.稍涼再端出,小心把狗狗給燙著了。
--
餅乾貓...暴衝~~暴衝->前腳煞車
難...道是失傳以久的甩尾....我是餅乾....車
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.32.126.100