作者hereiam99920 (涼)
看板cat
標題[心得/分享] 餵食貓咪:了解貓咪所需的基本營養-2
時間Tue Nov 15 00:18:55 2011
部落格版:
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原文:
http://www.catinfo.org/#top
**本文直接翻譯自原文,非本人立場發言**
**歡迎分享及引用,但
務必註明出處**
餵食貓咪:了解貓咪所需的基本營養
Feeding Your Cat: Know the Basics of Feline Nutrition
作者:Lisa A. Pierson, DVM
貓咪需要動物性蛋白質!
Cats Need Animal-Based Protein!
貓咪是非常嚴格的食肉動物,而且跟狗狗的營養需求非常不一樣.
什麼叫做”嚴格的食肉動物”?
這表示你的貓咪在被大自然創造出來的時候就被設計他的營養需求是大量的
動物性蛋白質(肉/內臟)而且對植物性蛋白質(穀物/蔬菜)的需求非常的低.
這表示你的貓咪
缺少專門消化植物性蛋白質的酵素,比較能夠消化動物性蛋白質.
你必須了解,不是所有蛋白質都是一樣的.
從動物組織製造的蛋白質有完全的胺基酸(胺基酸組成蛋白質).
植物性蛋白質無法提供完全的胺基酸給嚴格的食肉動物.
蛋白質的品質及組成也表示其生物價值.
人類與狗狗能夠從植物性蛋白攝取到胺基酸.
貓咪不行.
這就是為什麼人類跟狗狗可以吃素過活,而貓咪不行.(注意,我並不建議狗狗吃素)
牛磺酸是氨基酸中最重要的,而它只存在肉裡,植物沒有.
牛磺酸不足會造成貓咪眼盲及心臟問題.
乾乾裡的蛋白質很多都是植物性的,而罐罐裡的蛋白質為動物性的,這兩種蛋白質的
品質不一樣
所以,乾乾裡蛋白質的生物價值是比較低的.
因為植物性蛋白質比較便宜,寵物食品公司可以因為使用玉米,小麥,大豆或米等等
而有較高的利潤.
獸醫營養學家及寵物食品公司代表會說他們夠聰明,知道植物性比動物性缺少的營
養形式及量.
然後他們會聲稱這些不足的元素已經被額外加入食品裡,讓這些食品有完整且均衡
的營養可提供給嚴格的肉食性動物.
他們這樣的想法表現出人類真的沒有那麼聰明,而且在過去因為試圖猜想怎樣補償
和大自然所需如此大的差異,而造成了一些致死的錯誤.
不久以前(1980年代),很多貓咪因為人類的傲慢,而有眼盲且因為心臟的問題死亡.
在1980年代晚期才被發現,貓咪對於牛磺酸缺失非常的敏感,而人類為了增加利潤
而使貓咪有著如此偏差的飲食.
有很多種類的飲食會造成牛磺酸的不足,有一種是高度依賴植物做為蛋白質的來源.
寵物食品公司不藉由加入較多的肉到食品裡而回歸自然,卻一直想降低成本,他們
就開始額外的在食品中加入牛磺酸.
只針對這一個問題的話,這是可以的,但是我們怎麼知道人類不是盲目的又缺少了
哪個重要的營養?
為什麼人類如此的傲慢,以為自己可以如此偏離大自然設計貓咪應有的飲食.
讓我們也問問自己下面這個問題:
有多少的貓咪因為這樣不適當的飲食而生病,甚至死亡? 而這樣的飲食卻從來不
被認為是起因?
我們不能明確的回答這個問題,但是我可以毫不猶豫的回答:”有非常多的貓咪”
貓咪能以植物性的飲食而存活嗎? 是的,很多可以.
貓咪在這樣的飲食下能良好發育嗎? 不,他們不行.
請特別注意這些字詞: “存活” vs “發育良好”,因為這兩個詞在健康程度上
有相當大的不同.
另一個很重要的事情是,乾乾裡的蛋白質已經在非常高溫且長時間下被烹煮過.
這樣
長時間的烹煮是用來乾燥食物,但降低了這些蛋白質的生物價值.
這樣的烹煮會破壞其它的營養.
然後人類得開始猜是哪些營養(形式及量)因為這樣的烹煮方式被破壞了,然後想
辦法額外添加到飲食中.
因為人類永遠不會比大自然聰明(因為他永遠不知道貓咪獵物的每個細節),這非
常明顯,他的傲慢與貪婪會造成貓咪會非常偏離其自然應有飲食.
如果看食物中所含的總蛋白質含量,不用疑惑罐罐跟乾乾裡蛋白質占的比例不同.
第一次看時,乾乾的蛋白質好像比罐罐多,但是要看食物的乾重才比較精準.
大部分的罐罐.換算成乾重時,有比乾乾還多的蛋白質.
而且記得,如果不是這樣的話,上面顯示的百分比並不能代表所有,蛋白質的生物
價值才是最重要的關鍵.
我們餵貓咪吃了太多的碳水化合物.
We Are Feeding Cats Too Many Carbohydrates.
在他們自然的設定裡,貓咪(天生的食肉動物),
不會攝取大量的碳水化合物(穀類),
而在我們常餵的乾乾裡,含有很高比例的碳水化合物.
你永遠不會看到野貓在非洲草原上追逐一群餅乾,或是把老鼠曬乾了跟玉米一起吃.
在野外,你的貓咪會吃
高蛋白,高含水量,以肉為主的飲食,及適當的脂肪,約只有3~5%
的熱量來自於碳水化合物.
乾乾裡平均含有35~50%的熱量來自於碳水化合物.有些便宜的乾乾更多.
這並不是大自然要你的貓咪吃到的.
優質的罐罐,含有大約3~5%來自於碳水化合物的熱量.
請注意,並不是所有的罐罐都是低碳水化合物的.例如:大多數的希爾思罐罐(處方及
非處方)含有很高的碳水化合物,而這些食物不是我會選擇給貓咪吃的.
貓咪因為缺乏專門消化碳水化合物的酵素,以及一種在唾液裡的酵素叫澱粉(酉每)
貓咪不需要碳水化合物,更令人憂心的是,大量的碳水化合物會對他們的健康造成影響.
餵食肉動物吃肉口味的穀片就跟餵食草動物(馬/牛)吃肉一樣的不合理,對嗎?
所以,為什麼我們還持續用餵食草動物的方式餵我們的食肉動物?
為什麼我們會給他一個如此不適當的飲食?
答案非常的簡單:
穀物很便宜.乾乾很方便.符合預算及方便性才能大賣.
但是,高碳水化合物,植物性,低含水量的乾乾會是貓咪最好的食物嗎? 當然不是.
嚴格的食肉動物天生適合吃肉,而非穀物,而且他們需要從食物裡攝取水分.
待續...
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推 penguin23:推~ 11/15 11:10
推 arihanta:推:) 我覺得醫生在這說得很好:非洲草原上的野貓追逐補獵 11/16 02:53
→ arihanta:的不是一群餅乾,也不會把老鼠曬乾後灑上玉米麵粉配著吃 11/16 03:29