作者claireketty (cat)
看板cat
標題[心得/貓食] 我也來做水果凍
時間Mon Nov 22 12:11:24 2010
前情題要:
我跟女兒一起住套房 沒瓦斯爐也沒任何煮東西的工具
因為女兒越來越難伺候 罐頭加水已經被嫌棄到不行
寧願就不吃 就算水減量 她也不賞臉
所以看到板上的水果凍 整個躍躍欲試
異想天開可以將洋菜用熱水泡融化............
正文開始:
看完水果凍的做法以後 我馬上衝去家樂福買了洋菜粉
但很不幸的 光用熱水根本沒辦法融化洋菜
我那時還以為是洋菜量不夠 還做了兩次 都失敗= =
後來才發現 洋菜必須用90度以上的高溫煮九分鐘左右
所以對於沒工具的我 能放洋菜粉去生灰塵了
後來剛好 我媽那邊有個迷你鐵板燒機 我就跟媽要了過來
經過層層波折 我家女兒終於可以吃洋菜凍拉~~~~^^
我只有用水+洋菜 並沒有連罐頭也下去煮在一起
是將果凍跟罐頭拌在一起而已
本來很擔心他會把肉挑出來吃
不過後來發現他只要是有沾到肉味的果凍都會吃掉
真的是很開心呢> < 不枉費我研究了半天
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.222.27.63
推 area:雞肉泥加水也不錯啊..簡單多了 11/22 15:48
推 arihanta:恭喜成功做出水果凍而且騙吃成功 XD 11/22 18:42