作者wazxd (想當專業潛水伕的兔子)
看板cat
標題[心得/貓食] 轉載-飼料為何容易受到沙門氏菌感染
時間Tue May 8 12:31:02 2012
前言:
自從知道濕食後已經有一陣子沒有讓家中寶貝吃飼料,
而在改吃濕食後,也一直聽到有『鮮食』
但由於自己的刻板印象:鮮食很貴。
所以一直沒有打算吃鮮食!
而濕食費用真的太高(我還是吃最便宜的雞湯!!)
加上也有一直再注意相關的內含成分
發現不管飼料、濕食都有防腐劑,
只是他是使用哪個名稱。
之後就找尋鮮食的相關資訊
只能說...鮮食便宜到不知道該說什麼= =
也陸續的在販賣鮮食的店家學到很多觀念,
無論是自煮鮮食、自然醫療、飲食觀念...等
這個月也要開始要嘗試自己煮^~^
最近又有不少飼料被回收
而今天在千金媽那邊看到一篇相關的翻譯文,就轉載來了。
fb整篇留言:
http://ppt.cc/IO8d
以下為全文轉貼
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(修改了部份文字重Po)
很多人都不是那麼清楚為何寵物飼料那麼容易受到沙門氏菌的污染?
從寵物食品工業的製程即可了解,
寵物飼料的思惟不改變,污染、回收是很難避免的,
也是從2008年Mars大規模回收遭沙門氏菌污染的寵物飼料後,
Daimond 2012年又重蹈覆轍的原因。
而這不會是偶發事件,絕對會不斷發生,
只是看是哪座工廠、哪個食品大廠爆發而已。
飼料的製程分幾個步驟:
1.乾燥及帶水份的原料被倒入攪拌和在一起成為寵物食品麵糰。
2.經過加熱及蒸汽的步驟替這個寵物食品麵糰預處理。
3.寵物食品麵糰經過長長的壓模的機器擠壓、加熱、加壓,
最後成為形狀大小一致,溼的小塊。
4.將這些尚有水份的溼塊加熱烘乾。
5.(重點來了)將這些烘乾的一顆顆飼料上色、加各式香味---------
通常會被沙門氏菌污染即在這個步驟
當你拆開一袋寵物飼料時,
可曾想過好香好濃的牛肉味、羊肉味、山珍海味的味兒,
是真的天然的食材形成的味道還是來自人工香料?
之前的高溫蒸煮加熱烘乾,所有食物的原味都不見了,哪來這些味道?
如果沒有這道加味上色的步驟,包準沒有一隻犬貓願意吃這些飼料。
而這些濃稠的香料醬汁就隱藏了被污染的風險
6.將成品裝袋。
2008年Mars大規模回收飼料,
也是因為位於賓州的加工廠怎麼消毒都無法避免沙門氏菌污染,
當時還被媒體戲謔「Mars的工人都不洗手的嗎?」
2012年Daimond加州的加工廠又出同樣的問題,
不同的是這次有一些民眾因直接觸到遭污染的飼料而生病,
所以比前一次宣稱「沒有人、寵物因而生病」更遭到美國疾管局的重視。
人還可以trace到污染來源,毛小孩呢?除非累積夠多的資訊才有可能被重視。
老話一句,只要飼料大廠的思惟不改,這種事情絕不會空前,也不會絕後。
而你是否要繼續用毛小孩的健康賭下去?
http://www.petfoodinstitute.org/Index.cfm?Page=DryPetFood
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千金媽在fb的帳號是Karen Lu
對於鮮食、自然療法有興趣,或是想學到更多東西,可以考慮加好友
這一次回收消息在fb傳開後
看到有人回:『之前吃這款,幸好改了,看來飼料真的要常常改以降低風險』
看到這句話覺得挺難過的...
真的,與其在那碰運氣的別遇到,還不找看看有什麼更安全的方式呢?
老實講,其實我一開始也挺不屑鮮食的(汗)
並竟從小就是被灌輸:寵物就是要吃飼料
就是慢慢的了解、詢問...現在也很支持
並竟,說寵物不能吃人吃得?但一堆飼料卻標榜人食用等級
對於人吃寵物食品不可思議?人食用等級,為何人不能吃?
吃鮮食會不營養?這不就是我們所要學的!!
反正在我觀念,這世上無論什麼都不會只有一條路
多看看、多學學也不吃虧的^^
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推 r810199y:推推~~ 05/08 14:06
推 beanku:看貓版長知識@o@ 05/08 14:23
推 MyCowBay:感恩~ 05/08 15:29
→ rosenya:吃自製鮮食要全熟食才能防沙門氏菌,生食被感染機率比乾糧 05/08 15:43
→ rosenya:高太多了 05/08 15:43
→ wazxd:鮮食和生食本來就不一樣阿@~@ 05/08 18:00
推 penguin23:一般來說鮮食餐通常都是指熟食 05/08 20:05