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名稱:硫胺素 俗稱:維生素B1 英文學名:Thiamin 攝取量: 1.0 mg/kg 以上 攝取來源:胚芽、米糠、麩皮等 缺乏症狀:食慾不振、反射及神經控制失調、虛弱 簡介:硫胺素是維生素B群裡最早被發現的維生素 主要參與碳水化合物跟脂肪的代謝,是維持身體機能必須的維生素之一 神經系統對硫胺素的缺乏特別敏感,不足時會使反應變慢、身體虛弱 鯡魚(herring)、部分淡水魚裡存在破壞硫胺素的酶 食用前需煮熟來破壞這些抗硫胺素的酶,過量生食會導致硫胺素不足 鮮食的毛小孩可以從馬鈴薯、動物肝臟裡攝取硫胺素 小卡連結:http://ppt.cc/LOQv -- 想得到更多與寵物食物有關的資訊跟討論 可以來「寵食主義」按讚(http://ppt.cc/dAb~) 除了會陸續分析更多飼料成份 未來還會增加飼料評測跟鮮食食譜的分享 希望所有毛孩都能吃的健康、活的快樂 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.10.120 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1406271387.A.515.html