[問題/罐頭] go豐醬火雞口味顏色

[lilithna (Demoral)]

之前從沒吃過go的罐頭
昨天開了一罐火雞口味
發現有這個白白的 （左上）
https://i.imgur.com/Q4xdQtz.jpg
沒凹、澎罐現象
後來開了另一個口味就沒有

第一次吃這個牌子 也不知道是不是正常的

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推 yx9779: 湯汁吧！
推 pretzel: 原po說的不是湯汁 是白色的部分 我在go四種肉罐頭也有看
→ pretzel: 過 但是什麼就不知道了
→ pretzel: https://i.imgur.com/TOsk7gq.png 幫你圈起來
對對 我說的是那裡，白白的 那請問你還有讓貓吃嗎，我現在冰在冰箱不知道要不要丟
→ hereiam99920: 脂肪？
看起來不像欸，所以想說問大家有沒有看過
※ 編輯: lilithna (180.217.231.107), 04/18/2018 01:33:51
推 Ysir: 可能是熟成過程中水樣蛋白與脂肪乳化形成的白沫 簡單說就是
→ Ysir: 煮肉時的浮沫 可以吃 但口感不好 若是灰黑浮沫則是含血水或
→ Ysir: 過多雜質
瞭解了 謝謝 因為第一次開這牌罐頭，不太清楚
※ 編輯: lilithna (180.217.231.107), 04/18/2018 21:12:43