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如題,我長期都買巔峰鹿肉,女兒也一直滿賞臉的 但最近一兩個月卻似乎有點異樣,就連新鮮還沒冰過的都興趣缺缺 原本以為是同個口味吃太久,但最近新開的一箱改變實在太明顯了 過去剛開始吃的時候,裡頭的肉塊充滿水分而且非常軟嫩, 用湯匙挖起來可以輕易就把肉塊跟湯汁攪拌均勻 最近開的這箱,幾乎是肉塊跟湯汁、肉凍完全分離的狀況 肉塊本身變得很硬,用湯匙挖起來變得吃力不說,肉變得像是乾掉的泥土般 要自己靠手工費力把肉跟湯擠壓、攪拌很久以後才會變得像是肉泥狀 有人買到的巔峰跟我有類似情況嗎?不知道是不是只有某批品質這樣 @_@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 117.56.3.60
angels999:原PO可以提供製造日期嗎?版友會比較好比較 05/25 20:02
angels999:另外我覺得可能是保存不良?有沒有凹罐或晒到太陽呢? 05/25 20:03
ckpioneer:前天剛買了一批今天才到貨呢,還沒開,所以我要推一樓 05/25 20:05
ckpioneer:提供下製造日期吧 05/25 20:05
rex4253:這幾個禮拜開過鹿肉的 還滿多較硬的肉塊 05/25 20:50
pasaga:最新一批應該是五月初到貨的那梯 05/25 20:53
pasaga:把照片PO上來也許比較好判斷? 05/25 20:56
darkhoshi:有,上次我開得小罐貓罐也有果凍情形@@ 05/25 20:57
Lunation:因為是上班時間突然想到來發問,我回去拍照再補上 05/25 21:38
Lunation:我買的通路常在變,上次天母店開幕時那批吃完就從網路買 05/25 21:39
Lunation:我收到貨以後都整箱放在貓食櫃子裡,不會曬到太陽 05/25 21:40
Lunation:外觀上也沒什麼異常(沒有凹陷或者凸罐、鏽斑等明顯問題) 05/25 21:41
pasaga:巔峰1月到貨一批 5月到貨1批 如果你不是5月過後才買 05/25 22:14
pasaga:那應該都是同一批貨 05/25 22:14
latiliu:有!我是二月買的,開罐常看到肉和湯是分離的,中間是肉, 05/25 22:30
latiliu:周圍是果凍狀的湯汁。 05/25 22:30
psheaven:有些開到是軟嫩 有些比較硬 不過貓都會吃耶 05/25 23:41
ckpioneer:我家的到期日是2016.03.20 05/26 00:59
ckpioneer:不過目前goody還沒吃完,所以還沒開巔峰,開了再看看!@@ 05/26 01:00
MACHI:剛剛才開了一罐2016年到期的巔峰鹿(臭妞妳...),的確是 05/26 04:32
MACHI:蠻硬的,比較明顯的是之前的巔峰我會以為是肥皂罐的油脂 05/26 04:33
MACHI:這罐明顯的少很多,嗜口性我家倒是瘋狂的搶著吃,所以還好 05/26 04:34