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最近貓食要轉鮮食準備做生雞肉泥 看到有人用costco的卜蜂雞肉 但是costco論壇裡卜蜂好像只有去骨雞腿沒有帶骨雞腿 那這樣的話是否帶骨雞腿就直接用普通沒有牌子冷凍包裝的 (前幾天iherb才取消骨粉 我大新絞肉機都已經定了可惡X3 再問有沒有人是用市場雞 或大賣場的雞 雖然在動物園養貓法理看到作者有餵市場雞 ../ \ 畢竟要每天餵食但有點擔心抗生素 大賣場普通包裝得好像也差不多.. 上來問問看大家. 煮熟的話絞碎的雞骨就不能吃了 那我做啥要買絞肉機阿(雖然純絞肉還是很方便啦... ps.100克6x的雞肉好貴買不下手..牛肉都沒這麼貴...(pps.這樣牛羊也會含抗生素吧@@?.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.26.229 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1400606578.A.08C.html ※ 編輯: rurutoday (114.42.26.229), 05/21/2014 01:37:59
D0614:我記得好像有 可以打去問 05/21 02:16
asas751022:有帶骨雞腿、去骨雞腿、雞胸!三種。雞腿是不含前腿的 05/21 05:15
asas751022:那也有賣大腿,但不是卜峰的就是了 05/21 05:16
lenjoyn:我家有買過 不過是那種小小的棒棒腿 05/21 05:18
Leaflock:卜蜂的去骨雞腿 剪小塊 烤肉的時候烤 超級嫩der~又多汁 05/21 11:03
Paromi:市場的雞真的除非是很熟識的店家,願意跟你說實話有沒有打 05/21 11:11
Paromi:抗生素/生長激素,不然來源真的不知道安不安心 05/21 11:11
Paromi:我們人並不是餐餐都吃雞肉,可是現行食譜最普遍的就是雞肉 05/21 11:11
Paromi:除非能做到一天吃三種肉的多元飲食,不然還是慎選雞肉對貓 05/21 11:12
Paromi:比較安全 05/21 11:12
loveskyyu:怎麼還是有人認為雞有打生長激素/抗生素 ... 05/21 11:27
loveskyyu:就成本考量不會去打那種東西,他們純粹就只是長的快 05/21 11:27
loveskyyu:一般看到養雞場注射的也多半是疫苗並非抗生素 05/21 11:28
loveskyyu:當然我們無法確定餵食的飼料是否多添加抗生素,但是 05/21 11:30
loveskyyu:一般都會有代謝期,過了,沒殘留才能賣 (這是法規規定) 05/21 11:30
loveskyyu:當然不肖業者不在此討論內 ... 05/21 11:30
jelloHUA:以上新聞可以參考~ 05/21 14:09
xxx22088:民智未開啊 老實說食品安全問題這麼多 抗生素是少數 05/21 14:21
xxx22088:我相信真的沒有的 05/21 14:21
Paromi:長知識了,那我可以請問,若是市面上的雞都這麼安全的話, 05/21 20:04
Paromi:為什麼大多自製生食的人都會選擇有心、標裕等等相對較昂貴 05/21 20:04
Paromi:的雞隻呢?如果可以確保市場的雞也安全,其實大家可以省蠻 05/21 20:04
Paromi:多錢的@@ 05/21 20:04