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請問大家的A食譜或是P食譜選用的雞腿肉有沒有去皮呢 我自己在做A食譜的時候是去皮的 還有大家會把肉塊攪很碎嗎? 因為沒有絞肉機,所以都是自己把肉塊剁成小塊然後才拿來用的 但是家貓還是吃得很開心 這樣應該沒什麼問題吧?------------------------------------------------------------------------ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.71.92 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1469102631.A.061.html
caramelpie: 我沒有去皮,也沒有買絞肉機,用食物調理機打成泥. 07/21 20:23
ken213011: 皮肉骨直接整個拿去尬~ 07/21 21:25
jyhsheng: 沒問題 只是你自己剁不會很累嗎 肉雞最好去皮拉 07/21 22:50
jyhsheng: 大成 肉雞 肥得要死 07/21 22:51