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脂肪酸和油脂分類簡介


貓和人體不同,貓為了維持身體肌肉成長和維持，需要大量的油脂，飽和、不飽和、單元
、多元脂肪酸，貓體都需要，所以皆可均衡攝取，而必須脂肪酸貓貓無法自行生成，特別
必須額外補充．


一:Omega-3 及Omega-6 簡介

多元不飽和脂肪酸分為兩個主要的類別，依照分子結構分為Omega-3 及Omega-6，
經醫學證明為可減輕自體免疫系統所造成的過敏傷害、關節炎造成的疼痛、皮膚消炎等等
，若缺乏會導致掉毛、毛皮粗糙無光澤等等 （坊間都說Omega-3魚油,可預防心血管疾病
，但我聽洪醫師說，魚油只對心臟衰竭有些許療效，無預防作用）


Omega-3 脂肪酸主要包括
‧ Alpha-linolenic acid (ALA)- 亞麻酸-EPA的前驅物，可以轉變為EPA
‧ Eicosapentaenoic acid (EPA)-最主要成分，可在細胞膜合成
‧ Docosahexaenoic acid (DHA)


Omega-6 脂肪酸主要包括
‧ Linoleic acid (LA)-  LA是GLA的前驅物，可轉變成GLA，但是不是在皮膚內。GLA可
以再皮膚內合成DGLA。LA可以調整皮膚的水分滲透度，是很重要的一個脂肪酸，有些皮脂
漏案例發現，成因為缺乏LA
‧ Gamma linolenic acid (GLA)
‧ Dihomo-gamma-linolenic acid (DGLA)
‧ Arachidonic acid (AA) --會加強過敏及發炎的反應。


亞麻酸ALA 可被身體轉化為 EPA 和 DHA 。 但 Omega-6內的「亞麻油酸 」 （Linoleic
acid ） 會與亞麻酸（ ALA ）互相搶用身體同樣的「酶」素，從而被轉化為「 花生四烯
酸 」 （ Arachidonic Acid ） ， 這是增加發炎的元兇，所以必須注意Omega-6的攝取
含量，各家主張的比例不同，建議比例Omega-3 及Omega-6大約從1:5~1:10都有，也因此
必須掌握最主要的影響因素Omega-3 ，尤其EPA的含量，而不單單只看Omega-3 的總量。



二 :以下簡介可使用油脂分類和特性：(和iceberg 、dino 討論內容)


動物性油脂：較貼近自然飲食，牛羊雞豬等，後兩者為優，因富含「 花生四烯酸 」（
 Arachidonic Acid），動物油脂來源可從肉類本身攝取，不建議從網路購買來路不明
如羊巧克力磚等，不如從鄰近信任品質良好的超市索取（免費哦）

◎ 若有乳腺增生的問題者,勿攝取高量荷爾蒙的雞皮.CAS認證和有機雞則無此疑慮．


魚油：富含 Omega-3 通常只在深海魚類才有，如鮭魚、鱈魚、秋刀魚、石斑。挑選原則
為EPA/DHA含量高者為優．魚油味道重，可選擇1.膠囊直接餵食 2. 適口性佳的,幾乎無味
道,剪開膠囊貓亦可單獨食用 3.人用魚油,品質好的相較於動物用,味道亦可接受.4. 若貓
不排斥任何魚油味道,則可選用罐裝,膠囊皆可,看自己使用方便性。市面上魚油品質參差
不齊，常有標示不符的現象，故盡量選用信譽好的大廠，亦無污染疑慮．

◎魚油不可過量,過量會影響凝血功能,患有凝血功能不全者，亦不宜食用深海魚油．


植物性油脂：

亞麻籽油：富含Omega-3 ，但因ALA 轉換為EPA/DHA 效率差，若只想選用單一必須脂肪酸
的話，首選仍為魚油． 但魚油味道重 ，不是每隻貓都能接受。亞油不失為好選。

芥花油：含5%飽和油，57%單元不飽和油，23% omega-6，10~15% omega-3，
Omega-3/Omega-6　比例相當，可作為平時調配動物油的次基底油使用


小麥胚芽油:因貓需要大量飽和脂肪(動物脂肪),所以需要足夠維生素E,而小麥胚芽油則提
供此需求
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/cgi-bin/list_nut_edit.pl
1tsp= Vitamin E (alpha-tocopherol) mg 6.72
omega6: omega3= 55:3 (g/100g)

其他富含必需脂肪酸的植物性油脂　：
因Omega-6 含量太高，本身飲食中就已經攝取大量Omega-6，不採用以下油類，
除非特別需求,　月見草跟琉璃苣油都會增加女性賀爾蒙的分泌,也會活化乳腺細胞.....
有乳腺增加的問題..所以為保險起見...不建議使用.

比例參考，每各廠牌不同
a.月見草油的次亞麻油酸：亞麻油酸＝40：350（1：8.75)
b.黑醋栗種子油的次亞麻油酸：亞麻油酸＝130：225（1：1.73）
c.琉璃苣油的次亞麻油酸：亞麻油酸＝212：383（1：1.8）


橄欖油 (註): 尤其特級冷壓橄欖油,我家貓非常愛,但必須脂肪酸含量極少,但因為太美味
了,我家那喜新厭舊的女王咪,至今兩個月仍喜愛不已,不剝奪她難得喜好,所以仍作為調味
之一或化毛膏使用 !

貓雖為高油脂動物，若貓過胖，或患有心臟病脂肪肝胰臟癌等疾病者，脂肪攝取要諮詢醫
生謹慎攝取，而必須脂肪酸仍必須攝取，若缺乏會導致掉毛、毛皮粗糙等等

p.s. 若有不同看法或謬誤,歡迎討論~


註: 常見食物中所含有的必需脂肪酸
Food           Omega-3 (grams per100g) Omega-6 (grams per 100g)
Flax                    20.3                4.9
Hemp seeds               7.0               21.0
Pumpkin seeds            3.2               23.4
Salmon                   3.2                0.7
Walnuts                  3.0               30.6
Rape seed                2.1                9.0
Herring                  2.0                0.4
Soybeans                 1.2                8.6
Olive oil                0.6                7.9
Wheat germ               0.5                5.5
Sunflower seeds            0               30.7
Almond                     0                9.2
Olives                     0                1.6