[問題/貓食] 自製雞肉乾太硬

[DickLowes (D仔)]

板上貓爸貓媽們好

由於家中貓兒年齡漸長

為了主子健康，最近購入了食物烘乾機想取代外購零食

使用食材為雞胸肉切片，烘烤溫度為70度，連續烘乾12小時

成品出爐後，發現肉乾似乎有點偏硬

剝小塊給主子吃的時候，總是會擔心因為肉乾的稜角太銳利而受傷

請問太硬的問題是不是有機會從改變烘烤時間/肉片厚薄下手呢

還請各位有經驗的貓媽貓爸們提點了

感謝

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推 AntiGayMan: 左轉料理版==太硬就少烘不熟就多烘 雞肉又不會爆炸
推 ripplesoul: 肉片要薄到可以微透，我自己的經驗是小於0.3公分。75
→ ripplesoul: 度烘14小時。
推 luismars: (時間)成本頗高呀...要不要直接買ZIWI的雞肉乾糧比較快?
推 MiNiMacGyver: “乾太硬”看成“乾大便”(捂臉).......
推 GaNH3: 切薄~要確實烘乾不然貯存起來容易變質
→ GaNH3: 再來一點雞肉乾磷含量很高如果獸醫有建議要控制磷就不要給
推 treevila: 我家是切大概0.5*0.5(cm)條狀去烘，吃的時候會剪小塊(
→ treevila: 約0.5-1cm)，偶爾會給一塊大概2cm讓她嚼，這樣吃大概有
→ treevila: 一年了吧，沒遇到傷喉嚨的狀況，但如果擔心的話我會縮短
→ treevila: 烘的時間，保留一點點生軟度，然後密封袋+乾燥劑+冷藏+
→ treevila: 一週內吃完
→ elain106: 切薄、打薄
推 flymyfinger: 先蒸再烤 跟烤地瓜一樣
→ flymyfinger: 烤12小時太誇張了