[心得/分享] 懷貓料理....?!

[momo519 (dayan)]

無音樂網誌版(建議服用)：http://molicat.pixnet.net/blog/post/55322338

------------------------------------------------------------------------------

槍獎~~~~~

今天買了一個新盤子!(笑)

就來做一道懷貓料理吧XDDD

讓我們馬上進入主題~~~~~

來,我們要用的材料有：

1/6罐副食罐+1/2罐雞湯貓罐+1/4副雞胸肉+1/2副雞肝+有機蛋(咱家是五隻貓的量喔!)

把兩種罐頭拌在一起放在一邊~

然後煮一些水把雞胸肉跟雞肝燙熟~(新鮮的雞肝七分熟就可以起鍋囉!)

撈起來以後把雞胸肉的脂肪撥掉然後跟雞肝一起切成小小丁(偶爾我會撕成細絲~但讓貓咪動動牙齒也是很不錯唷^^)

罐頭+小小丁拌勻 鋪進盤子裡 然後把雞蛋的蛋黃跟蛋白分開

我們家的貓咪都不愛蛋白~我猜想是沒味道+太硬

所以我這次不直接把蛋白蒸熟~改成加入一些些剛才煮肉的湯(要冷的湯喔)再拿去蒸

醬子蒸出來就會嫩嫩又有味道囉^^

蒸好的蛋白鋪在肉+罐罐上面~中間要有一點點凹~然後把蛋黃小心放上去就完成啦!!!!!!

煮肉的湯加進去可以增加貓咪的喝水量唷^^

註：恩,其實擺盤這件事完全是為了滿足個人的私慾,貓咪對食物擺的漂不漂亮是一點都不在乎的XD

所以各位也不用太在乎~~~只要符合家裡喵喵的口味,又兼顧營養健康就是好的鮮食^^

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 175.181.190.50
推 rummi:我....餓了..... ~"~
→ momo519:我一直覺得裡面的雞丁看起來好像...麻婆豆腐
推 duckart:我也餓了...消夜文!
推 sheep7441:媽呀太高檔了吧?!!我都流口水了
→ momo519:不要誇獎我啊哈哈哈(翹屁股)
推 ayi1019:看了肚子餓XD
→ momo519:怎麼大家都餓了囧 我以為會有人說"我也要來煮鮮食~"耶!
推 ayi1019:我想去辦COSTCO卡~買一堆肉來煮XDDDD
→ momo519:ayi要去哪家好市多?我有卡可以一起去!!(樂)
推 ayi1019:離我家最近的是中和店，Momo大都去哪間?!XD
→ momo519:中和店!!我住永和~~~~(歡呼)
推 arihanta:好好吃的感覺噢，momo大家裡的貓咪還賞臉嗎？
→ arihanta:看大賣場版得知好市多裡面有不錯的蛋耶
→ momo519:賞臉喔!對碗邊邊的柳葉魚興致最高XDari大好晚睡!!
推 ayi1019:那我們可以改天約去逛Costco XDD我想買無鹽起司幫我家的
→ ayi1019:補補離胺酸>"<  牠還在流眼淚 我的媽阿  囧rz
→ lawnyfish:可憐的布達> < COSTCO蛋很好吃:p 還可以買鐵鎚牌小蘇打
→ lawnyfish:粉除臭!!!
→ arihanta:XD被發現了~ lawny大對costco好物很瞭解的樣子^^
→ arihanta:希望布達早日康復@@~~
→ lawnyfish:哈哈哈 COSTCO的愛好者:p
→ momo519:我那天去也有看到鐵鎚牌小蘇打耶 可是不知道要怎麼用囧
→ momo519:我都直接在鮮食裡面加離胺酸 可是會苦所以要注意量 還滿有
→ momo519:效~好市多還有無鹽起司?ayi要不要自己做很簡單耶 或者我做
→ momo519:給你 我家還有檸檬~~~
→ lawnyfish:鐵鎚牌可以拿來消除貓砂裡的臭味 木削砂應該也可以用:p
→ lawnyfish:COSTCO裡的無鹽起司我沒有印象 我只記得有無鹽奶油:p
→ lawnyfish:還有小蘇打也是清潔利器 mo大可以買xDD
→ momo519:是直接放進貓砂盆裡嗎?貓咪會不會去吃之類的XD好有趣喔~
推 ayi1019:推鐵鎚除臭粉!!! Momo大~起司要怎麼自製阿?>"<
→ ayi1019:除臭粉直接混在凝結砂裡頭就OK囉~像我目前是用雙層砂盆+FP
→ ayi1019:崩解砂~~除臭粉就灑在下層吸臭
→ momo519:ayi:把牛奶加熱到60度(邊邊一點點泡泡)之後關火 慢慢滴入
→ momo519:檸檬汁 上面浮的那一層就是起士了~用紗布濾出來 放進冰箱
→ momo519:濾一個晚上(不用擰)就做好囉~牛奶第一次建議用半瓶 做出來
→ momo519:大概半個雞蛋大~也可以用白醋代替檸檬汁 可是都要自己做了
→ momo519:我覺得檸檬較天然 正常的狀況做出來是沒有酸味的 怕檸檬加
→ momo519:太多的話 放進紗布後可以去用水輕輕的洗一洗~
推 AndesDeer:momo：檸檬汁要滴多少呀？
→ momo519:我沒有實際測過,但一瓶牛奶應該不會用超過半個檸檬~在倒檸
→ momo519:檬的時候起士會慢慢浮起來~可以感覺一下量^^慢慢倒就好囉~
推 ayi1019:謝謝momo大的分享!!!(我要抄筆記!!!XD)
→ momo519:成功要告訴我~~~XD貓咪有口福了~希望賞臉^^
推 lawnyfish:無鹽起士感覺真健康xDDD ayi加油!!!!
→ momo519:很營養喔~鈣質豐富如果餵的量多的話要注意鈣磷比~
推 AndesDeer:真有趣，下回來試試看^^