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轉載自 http://blog.roodo.com/naturelove/archives/21186786.html P40 自製肉條: 《食材》 肉:肥瘦混合不須去肥,因為貓對油脂須求度高 雞:雞胸,雞心,雞腿 ※雞腿含牛磺酸,不過會因生→熟遞減 牛:胸,腰,後腿,肉片 鹿:肩肉(似牛肉) 肝:雞,豬,羊 《做法》 1、切絲:1.6-3.2mm厚,2.5cm寬*15cm長 2、乾燥:置於乾燥箱或烤箱 6-8小時,要脆也可於到 12 小時。 3、完成:可立即食用。取出後放置 48 小時,會濕軟一點且好消化。 置於陰涼處或冷凍,保存可長達兩年。 食用前取出退冰。如果貓咬不動,切小塊後餵食。 ※若口炎貓陰虛火旺不受補,應避免性質偏熱的肉類與內臟,例:牛、羊、鹿、鴕鳥…, 若體質調整得宜可漸進式地給。 P42 鮭魚零食: 《食材》 1、225g(8 once)魚罐頭。鮭魚或青花魚。 2、4匙(55g)catnip 貓薄荷,basil oregano 羅勒,parsley荷蘭芹或 wheatgrass麥草 3、1個碎蛋殻 ※雞蛋殼主成分是碳酸鈣,可作為鈣質補充,蛋殼含菌量非常高,建議高溫煮滾幾次後再 烤乾打碎 4、蛋(打好) 5、4匙(55g)無塩南瓜或芝麻子 6、0.5杯(562g)糯米粉(rice flour) 《做法》 1、烤箱預熱 150 度 2、清洗蛋殻,放在烤盤後置於烤箱一晚或烤 190 度 10 分鐘 3、用手或食物調理機混合食材,直到黏綢度適合攤平 4、攤平成一整片,厚度約 6-12mm 5、用 0.5-1inch 模具切塊 6、烤 190 度 20 分鐘。要脆一點,可多烤 5 分鐘。