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【點心食譜-鮮雞肉南瓜蒸蛋】 http://goo.gl/wJ0EHZ 昨日雙喵的消夜今天來分享做法給大家囉。 **此食譜不適合應用於主食上,只適合當點心食用** 準備的材料有: 雞腿肉 南瓜 蒸蛋 水 (材料份量請依照貓咪的食量來決定) -- ①先將所有材料分開蒸熟。 雞腿肉直接先切塊,切成適合家裡貓咪方便入口的大小, 然後直接下去蒸,用大約90CC的水下去蒸, 蒸好後直接冰入冰箱。 南瓜去皮後直接切塊,可跟雞肉大小差不多, 然後直接蒸熟, 熟度可以依照主人來決定, 但大概用50CC水去蒸的軟硬度就可以。 蒸蛋跟水的比例是1:2, 例如說蛋打散30CC就要加入60CC的水去蒸, 如何煮出漂亮蒸蛋呢? 方法在這邊:http://icook.tw/recipes/16893 (記得貓咪吃的全部都不需要調味噢!!! 請看做法就好。) ② 將所有材料分別蒸煮熟後,等待放涼後就可以依序擺盤。 雞腿肉因為冰入冰箱後會有肉凍, 口感軟軟的也有雞肉湯汁味道, 雙喵很喜歡, 所以就直接給不會另外把肉凍挑掉。 南瓜直接跟雞肉混在一起就可以, 用量約雞肉量的一半就可以或者更少都OK! 蒸蛋不需要給太多,約手掌的四分之一即可。 ③擺盤順序可以依照爸爸媽媽喜愛來擺就可以, 分享雙喵媽咪昨日分享照片的擺盤給大家。 將蒸蛋用小塊用碎後放入盤中, 把南瓜跟雞肉攪拌後直接放在蒸蛋上就好, 沒有將食材全部繳混在一起, 就這樣擺盤後直接給雙喵想用囉。 -- 『 雙喵食用心得』 雙喵很滿意昨日晚上的消夜噢~~ 在三分鐘內全部吃光光還吃到碗歪一邊, 還一直要在吃, 拼命的把碗舔的超乾淨,很滿意!!! 各位爸爸媽媽都可以試試看, 這道簡單料理給親愛的貓咪當點心噢。 以上小小分享希望各位會喜歡囉, 有任何問題歡迎在詢問雙喵媽咪囉!! 也歡迎有做鮮食的爸爸媽媽們一起分享討論, 請多多指教呢。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.70.197.167 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1400762026.A.822.html ※ 編輯: IamVvn (111.70.197.167), 05/22/2014 20:34:27
migan22:看起來很好吃!雞肉是半熟的嗎? 05/22 22:23
ggyy2:我家小貓昨天晚餐,吃有機米的粥加罐罐,拌乾乾。吃光光! 05/23 17:18