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大家敲碗的寵物年菜食譜來嚕!!要來分享不專業的貓咪年菜怎麼做啦!! 自從弟媳搬來後,菲仔超級有口福呀!!常常可以吃到新鮮的鮮食,這次弟媳更猛,做了一桌的貓咪年菜 主子簡直比奴才還幸福,你們說是不是~~ 好啦!!其實這些年菜狗狗與老鼠也是可以吃,只不過老鼠的份量可能吃的不多,狗的份量可能就得增加哩!! 看著弟媳做這些感覺好像沒這麼得難,最難的應該是切菜切肉備料的部分吧!!XD 不過相信常下廚的人應該都不會覺得太難啦!! 家裡如果有主子的,不妨今年來點不一樣,自己備著幾樣鮮食讓他們過個開心的新年吧!! 圖文版->https://www111060.pixnet.net/blog/post/404469241 貓咪佛跳牆 (4盅) 材料: 1、牛肉 90g 2、雞胸肉 45g 3、蝦子 3隻 4、馬鈴薯 60g 5、干貝 2顆 6、鵪鶉蛋(可有可無) 作法: 1、將牛肉、雞胸肉、蝦子、馬鈴薯切塊 2、雞胸肉、蝦子一起下鍋燙熟,撈起備用 3、干貝、鵪鶉蛋煮1分鐘後撈起備用 4、牛肉、馬鈴薯最後煮至熟透,用果汁機打成濃湯 5、將濃湯倒入盅裡,接著放上雞肉、蝦子、鵪鶉蛋(切半)、干貝(切絲)等 最後可以撒上貓草裝飾,不過貓草沒了只好用貓肉鬆代替XD 想要更有fu可以去找找迷你版的盅碗,可惜我沒找到,不然更像佛跳牆的樣子 黃金小獅子頭 (5顆量) 材料: 1、牛肉 60g 2、雞胸肉 30g 3、南瓜 20g 4、橄欖油 60g 作法: 1、雞胸肉、牛肉切泥混和,太乾可以加點蛋白,揉成丸子狀 2、水煮熟後就可以撈起了 3、原鍋水將南瓜煮熟後打成泥,直接淋在丸子上 See~黃金獅子頭做法真的超級Easy,你我都會做唷!! 黃金圓滿魚餃 (6個量) 材料: 1、雞蛋 2顆 2、魚片 80g 3、胡蘿蔔 些許 4、橄欖油 2g 作法: 1、魚片切泥、混和蘿蔔泥,備用 2、雞蛋打散後煎成蛋皮 3、蛋皮用模具切割成圓形,有花型也可以唷!! 4、包上肉餡成蛋餃狀,蒸約10~15分鐘就可上桌啦!! 黃金魚餃看起來就很喜氣,滿適合當成年菜的其中之一 貓太陽魚丸 (6顆量) 材料: 1、雞蛋 1顆 2、魚片 150g 3、起司 1/4片 作法: 1、魚片切泥加蛋白混合 2、蛋黃放上起司後蒸熟放涼搓成小丸子狀約5-6顆 3、再用魚泥包上蛋黃丸子,水煮熟後撈起就可以裝盤啦!! 這道比較搞剛一點,但是也沒有很難唷!! 不過第一次看到弟媳做的時候整個很驚訝,因為蛋黃竟然可以直接包在丸子裡很不可思議 日出吻魚千層蛋糕 材料: 1、雞蛋 2顆 2、吻仔魚 些許 3、蘿蔔泥 些許 作法: 1、先將鋁箔紙折成需要尺寸 2、雞蛋打散分成2份,一份放入吻仔魚,另一份放入蘿蔔泥 3、鋁箔紙內層刷上一層橄欖油,先將一層蘿蔔泥蛋液平舖在鋁箔紙內,不要整碗都倒進去唷!!大約有點厚度即可,蒸大約1-2分鐘 4、換另一層吻仔魚蛋液,一樣蒸1-2分鐘,這樣重複層層堆疊倒蛋液用完為止 5、放涼後再脫模擺盤就完成啦!! 這個過程比較繁複,不過也不算太難 做一份寵物年菜稍微花了些時間,不過看到毛孩吃的開心就滿值得的~ 希望今年貓奴們也可以自己動手DIY,做一份年菜套餐也滿有成就感的唷~~ 分享給貓奴們!! -- 靜兒網站圖文分享:http://www111060.pixnet.net/blog 靜兒貪吃遊玩愛分享粉絲:https://www.facebook.com/angel7604 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.62.228 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1579526448.A.48E.html
minna0809: 頭推 看起來就超好吃(流口水 01/20 23:22
starry8520: 蛋餃好口愛啊 01/21 02:30
rocio: 太強大了~ 01/21 04:46
jane93053: 推!! 01/21 14:02
yuishi: 好厲害 01/21 15:29