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【第一輯】下午茶 粗茶淡飯(原序節錄) 【器之卷】 山泉 茶具 最醜的茶杯 中國瓷 茶則 茶頭與杯頭 小茶壺嘴兒 【茗之卷】 覆盆子 鴛鴦茶 浮柚 茉莉花茶 麵茶 冬瓜茶 薑母茶 陳年普洱 桂花蒸在龍井上 尋找薄荷的小孩 洛神——給在天堂的友人 白毫烏龍 鐵觀音 不知春 大紅袍 【韻之卷】 晚茶 唇印 隔夜 茶枕 女侍 神水 奉茶 茶泡飯 【第二輯】一碟流星 柳條畫地 鷹箭 陽光手印 食淚的蝴蝶 河童 浮舟 溫暖的空曠 更遙遠 瞬間誘惑 青色的光 雙錢 愛,定居的小城 晚禱 無為 秋聲 行動的山 海誓 野趣 樂府 變文 章回小說 白話文學 西施 句踐 趙氏孤兒 趙飛燕 貂蟬 二喬 達摩 嵇康 劉伶 楊貴妃 紅娘 陳圓圓 董小宛 林黛玉 茶餘飯後 ——小記洪範版《下午茶》