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材料:苦甜巧克力160g、牛奶巧克力80g、鮮奶油60cc、消化餅乾40g、可可(抹茶)粉適量 作法: 1.苦甜巧克力與牛奶巧克力隔水加熱至融化。 2.倒入鮮奶油攪拌均勻。 3.拌入壓碎的消化餅乾,微涼後搓成小球,灑上過篩可可粉跟抹茶粉即可。 酥脆的消化餅搭配著甜甜的巧克力,加上外層微苦的可可粉(抹茶粉), 讓人一顆接著一顆吃不停。 即使沒有情人的情人節,還是可以甜甜蜜蜜的過唷~ 圖文網誌篇:http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=11934089 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.123.148.67