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【無名無音樂網誌圖文版】http://www.wretch.cc/blog/lovehikalu/22780839 ============================================================================ 事隔一天,又是去拿蛋糕的時刻......... 這次生日一次訂了兩個蛋糕,也不知道自己在發什麼瘋,反正就是耍白癡啦..... 有誰會自己生日的時候,自己訂兩個蛋糕回來,而且兩個都是巧克力口味...(攤手) 這次的就是在台北頗為出名的BAC... 其實在網路上評價比較不好,但是個人今天食用過後的感想........................ 最後再說XDD 這個就是台中唯一的店家,在公益路勤美誠品大門旁邊 不要看這樣店面感覺很大............. 其實他只有右邊兩扇門的大小空間。 裡面大概容納五個人就會覺得壅擠..... 這個擺設在旁邊的巧克力杯。 裡面會有刻度,寫著巧克力的容量,以及牛奶的容量,照那刻度下去沖泡,就是最美味的 黃金比例巧克力牛奶。 蛋糕終於拿回家了,拿回家首當其衝當然就是照相啦,照照照,照個千變不厭倦..... 黑白雙色,成了強烈的對比,相對的其實不好拍 白色很容易過曝,黑色則是照不出那感覺。 所以最後生出一張大紅亮皮的椅子來供照相。 這小小的白色盒子,就是網路上訂購蛋糕送的兩個愛心巧克力。 照片上也許不準,但是這兩個愛心巧克力大小大概比50元硬幣還要大一點點。 點心照完了,當然要照主角啦,就是這次定的"經典巧克力蛋糕" 在黑色的蓋子底下,有這簡單的說明。 巧克力出來了,這惡魔的血液,和惡魔的三叉截。 這恐怖的叉子竟然只有五支,而且........... 這五隻要加夠的話,還要再多50元呢 ~~!!! 慢慢的,還是要照本體阿~~~~ 有沒有看到這藝術般的巧克力拉花.........算拉花嗎??? 管他的,我說的算,因為今天20號我壽星耶,壽星最大........(被打) 最後來一張近拍,看到沒,這譨後的巧克力醬,讓人愛不釋手呢....... 你受的了這香味撲鼻的巧克力醬嗎,誠心的歡迎你來品嘗..... 食用後記: 生日過了,蛋糕切了,兩個來稍為的做個比較。 很多人都在網路上寫說不知道BAC在貴什麼,蛋糕麵包層不好吃........ 但是個人覺得,哪的中心麵包也是用巧克力醬下去調和而成的,相對的會比較濕。 而且在吃的時候發現比較甜一些,但是巧克力的香味比較輕甜,不會有巧克力的苦味。 但是好不好吃這就是見仁見智了。 小鏡認為,這麵包層吃起來比較濕,比較不發,因為為了調和整體的口味, 所以吃起來會比較濕潤。 畢竟用的巧克力醬和表層看到的是同一種,所以吃起來會有一種協調感。 但在這巧克力蛋糕之中,個人覺得真的沒有丟冰箱冰鎮後再切,真的有夠軟。 所以誠心建議,還是要冰過,稍微丟一下冷凍,讓巧克力層硬一點再切,會比較好切。 AGIO的部分,因為我這次定的是"起司布朗尼巧克力",布朗尼本身就是一個 濃厚,比例最重的巧克力。 吃下去有著特別的苦味,所以和上面的香甜起司一起吃下去,會有著不容易膩的口感,而 且在味覺方面,有著多元的層次。 這兩個蛋糕,真的誠心推薦。 可是口味就真的是見仁見智.............. -- ζ ξ 長的越帥,責任越重 ○- <(╯ 難怪這一生我活著都沒什麼壓力.. ■)﹥ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.194.232
weiping18:有被嚇到,外盒包裝這麼精緻,蛋糕本體那陀...毫無美感 11/22 01:47