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喔喔,關於巧克力的歷史的話 我想推薦一個地方~科隆(Koeln/Cologne)的巧克力博物館 http://0rz.com/?abnm4 http://www.schokoladenmuseum.de/ 到科隆除了爬大教堂(Dom)、喝科隆啤酒(Koelsch,推 >///<) 也別忘記去參觀一下巧克力博物館 http://0rz.com/?itFRj http://0rz.com/?QGh8C 基本上應該是這個品牌開的吧(Lindt,k版主跟我說是瑞士蓮) http://0rz.com/?ZO6qs 裡面除了有介紹巧克力/可可豆的身世、她從美洲到歐洲到全世界的"星"路歷程xD 也有陳列許多製造巧克力的機器(只可惜都是現代化的,而不是古老的生產器具) 一樓櫃檯旁邊有個算是紀念品店吧 裡面就有很多很多巧克力,當然大部分是 Lindt自家的產品囉 我還蠻喜歡橘皮的,好啦這只是個人喜好(我喜歡微酸的巧克力 >///<) 然後在科隆波昂這裡比較容易看到的是 zotter、Neuhaus、Valrhona 還有 Hussel(似乎是德國的品牌?!我在波昂的德國老師說她很喜歡這個, 不過我在板上找不到相關文章的樣子..改天買來吃吃看好了xD) -- k版主我不想買雙人牌的菜刀耶,買下去我旅費就沒了 我帶德國巧克力回去好不好:P (對了捷克布拉格有沒有"有特色"的巧克力啊?!) -- 想做的去做 就好像撒種子一樣 一定會有種子發芽的 祇是不曉得有多少而已 那些發芽的種子 就會是你的永遠好朋友 ╭ ╭╯ ╮ ﹋﹋﹋﹋﹋﹋ Origin by paci from [Aquarius] in ptt re-edit by SuMMItsTUDiO -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 212.201.72.8
Evis:歡迎大家推薦像這樣的地點喔! 08/29 08:12
Evis:至於有特色的巧克力......Mozart算吧 去創始店買吧 08/29 08:20
Evis:要是有路過奧地利...一定要去Demel吃巧克力蛋糕阿阿阿~ 08/29 08:28
Evis:阿,買巧克力酒也不錯,Black Mozart chocolate liqueur 08/29 08:29
Evis:Mozart的話,Paul Reber/Firma Mirabell/"Fürst"裡面我覺得 08/29 08:36
Evis:"Fürst"最好吃也最正統@@藍銀外包裝 08/29 08:36