[食記] Feofora賭神巧克力

[sleepingpaya (sleepingpaya)]

有圖有文生動版看這兒：
http://www.wretch.cc/blog/sleepingpaya&article_id=25858153


純文字版看這兒：

大年初一，
和老大、老么去逛了新光三越、赤崁樓和安平，
老大在新光三越購入自己和老么的禮物，
超過5000大洋，
獲得100元禮卷一張，
老大說，去地下一樓晃晃有啥可買，
晃了兩、三圈，不知要買啥，
老大說，因為太少啦！真難買～
最後決定貼補差額，購入Feodora中所謂的「賭神巧克力」，
買的是六角形金色鐵盒包裝，加送10片的優惠組合，
約莫40片，包含75％、60％及37％，
金額為680大洋，
盒子放在台南家中沒拍到，
僅能看內容物囉！

75％在包裝上便以斗大的數字標示，相當清楚。

不知道是不是因為天氣冷的關係，
巧克力表面均佈著一層白色的膜，
巧克力體明顯偏硬，
但是並不會因此而影響口感，
雖然是75％，但是並不會太苦，
帶點微微的甜，
吃完喉間會留有淡淡的韻味。

60％，上頭有註明EDEL-BITTER-CHOCOLADE，
必須要翻至背面才會知道巧克力含量是多少。

這個口味和75％的相差不遠，
口感上均是苦甜巧克力。

37％，上頭註明了VOLLMILCH-HOCHFEIN CHOCOLADE，
和60％一樣，要翻至背面才會知道％數。

一樣覆著一層白色的膜，一樣硬，
不過牛奶味變得濃許多，甜度上亦增加許多，
明顯可以感覺得出來巧克力成份的減少，
這三種巧克力上頭均有品牌的名字，
僅拍了37％的做為代表。

三種口味中，
較喜歡仍是75％這種苦味較為農後的巧克力，
也喜歡殘留在嘴裡喉間的餘味。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.120.34.196
推 kkcity59:覆著一層白色的膜的巧克力味道已經會走掉了....
→ kkcity59:那是保存環境過冷造成脂肪被推擠到外層，會影響品質
→ kkcity59:所以巧克力不可放置在過冷或過熱的環境
→ sleepingpaya:是唷～原來是這樣壓…可是最近這幾天都爆炸冷＝.＝
推 hopeblue:我爸也一直想吃賭神巧克力~無奈我跑了漢神和大統都沒看到
→ hopeblue:PS.我在高雄 阿忘了說~~高雄新光我也找過~~也沒有~囧Y
→ hopeblue:高雄到底哪邊有啊><
推 littlebinroy:高雄三越的Maxim's有 它沒有自成一櫃
推 mrx:我去年也買了一盒...剩下幾塊前兩天吃也白白的
→ mrx:我也以為壞掉了...不過味道跟去年比起來有差...
→ mrx:比較沒那麼濃郁...巧克力咬起來也太脆沒有滑順感
推 IlovePete:高雄新光三越地下樓Maxim's  我前幾天才剛去買
→ hopeblue:過幾天有空我一定要去買~~因為我都以為他在MARY'S或者是
→ hopeblue:超商裡面的巧克力區才買的到~~大感激:)