Re: [問題] 不敢去菜市場囧

[superidea ( )]

如果你有下列的疑問的話，建議安心服用本篇文章 =口=


怕去菜市場買水果會被坑？

從菜市場買了水果，回家通通放進冰箱，沒幾天發現挑到爛水果？

不知道怎麼挑水果才好吃？


恩...媽媽賣水果38年吧

沒有媽媽那麼專業，從小耳濡目染，應該可以給需要的人一點點建議



想要買便宜的水果，除了像颱風、雨下太多、太冷導致產量銳減因素之外，

原則上選擇盛產季的水果就對了！

在不對的季節買水果當然比較貴

不知道水果的盛產季嗎？


喔，講到水果的盛產季，順便告訴大家

怎麼知道老板是不是新手、還是專業來的

如果你問水果攤老板想吃什麼水果，怎麼沒看到

比較專業的老板回答方式應該是像「農曆什麼節慶前後才會出這種水果」

因為賣水果生意比較好的時候，通常都是要拜神明、祭祖、過節

這是經驗的累積，老板不用背，進貨幾年下來自然就會記得


在此只列常見水果的盛產月份給各位參考：

山竹：5~9    水蜜桃：6~9    木  瓜：9~11   火龍果：6~11   百香果：6~12

西瓜：4~7    芒  果：5~10   李  子：3~8    奇異果：10~12  金  桔：11~2

香瓜：3~11   柚  子：8~11   柿  子：10~12  哈蜜瓜：3~11   柳  橙：11~2

草莓：2~3    桃  子：4~8    荔  枝：4~8    梨  子：6~10   番  茄：11~5

棗子：11~3   葡  萄：6~8    葡萄柚：9~12   酪  梨：7~9    榴  槤：7~8

鳳梨：3~11   蓮  霧：3~7    橘  子：10~3   龍  眼：7~10   檸  檬：7~11

釋迦：2~8    蘋  果：7~11   櫻  桃：5~10   芭  樂：8~12   香  蕉：4~10


原則上，水果也是有賞味期限的，能早點吃完就盡早品嚐～

一般消費者買了水果回家就是放到冰箱冰起來，其實是不對的觀念

有些水果放在常溫下、保持通風處即可、等成熟再放入冰箱再延個2~3天

有些水果確實冰起來可以放比較久

但是要知道什麼時候冰、放冰箱上層還是下層、還有怎麼包裝再放進冰箱

這些都是很容易被忽略的

至於怎麼挑水果、怎麼保存

水果項目就依上面的品項依序來講好了，沒講到的部分請多多包涵


山　竹－果皮色呈紫紅色，硬硬的不要選可能壞掉了，有趣的是山竹的屁屁上

        有葉瓣，上面有幾瓣，裡面的果肉就有幾片。放冰箱下層，大約可保

        存兩個星期，也可以放冰箱上層，但是食用前，從冰箱上層取出，最

        好先解凍一個小時，會比較美味。


水蜜桃－選果皮較紅潤的，香氣濃者為佳，建議是如果去菜市場跟水果攤購買

        盡量不要這顆摸完，摸別顆，水蜜桃很怕愛的小手，手勢可能稍稍壓

        到水蜜桃，對於摸整箱的客人，我是很反感的，不會挑的話交給專業

        的老板，畢竟是小本生意，要是壓到變賣相不佳，後續會影響出售價

        格，通常老板對於買高單價水果的客人也不會隨虎哢，因為生意求的

        是細水長流。水蜜桃很怕被碰撞到，如果是買整箱者，盡量連箱子一

        起放進冰箱，如果只是選購數枚，建議是跟老板買個伴手禮的禮盒裡

        有格子，比較不會撞到，比較講究的連同包覆水蜜桃的網子包住水蜜

        桃放進禮盒，再放置下層冰箱中。


木  瓜－選擇表皮光滑、飽滿者，逢拜拜之際可能很多東西吃不完、冰箱也冰

　　 　 不下，那就要選比較青綠色，可以放比較久。要冰的話，報紙包起來

        是一定要的，比較不會撞到，如果是嫌不夠熟的話，又超想吃的，可

        以埋在米中，或是用報紙包起來催熟，2~3天大概就會變黃(這是一般

        家用的催熟方式，作生意的則是用別的方式)，如果木瓜皮呈軟態，

        盡早食用完畢，表示它快熟透了。


火龍果－有分白肉、紅肉，是哪一種直接問老板，火龍果上面有一片一片卷卷

        的，如果過熟了，卷卷綠綠的地方甚至會變得有點轉黑的感覺，從果

        皮上的光滑度大約可以知道是不是新鮮的，如果買到過熟的，建議盡

        早吃完，火龍果果皮稍紅就開始採收了，所以愈紅的愈不容易保存。


百香果－光滑、皺皺的沒關係、香氣濃者為佳，用手拈一下重量可知水份多寡，

　　　　皮皺皺的再放入冰箱下層，可以保存2個月左右。


西  瓜－蒂頭還在表示很新鮮，斷掉的可能只是搬運折到，挑選西瓜我必須說

　　　　靠天份，有的人愛吃沙沙的口感、有人愛吃清爽的口感，我就是沒天

　　　　份的，老是跟朋友說這是商業機密，據媽媽的說是拍打聲比較清脆是

　　　　偏向清爽口感，比較沈的聲音是沙沙的口感，西瓜食用的期限，其實

　　　　聽拍打聲大概可以知道，大顆的西瓜上面如果有指甲打叉叉的痕跡，

　　　　就是專業的賣家，記號是為了知道出貨的順序，有的水果攤會剖大西

　　　　瓜下去賣，怎麼判斷時間我沒辦法說，完全是經驗問題，聽說大飯店

　　　　裡冬天吃得到西瓜是冷凍的，會覺得美味的，我覺得都有問題，進冷

　　　　凍櫃的西瓜，搬運出來的方式最可能是後進先出，如果是吃到最早搬

　　　　進去放的，不知道冰了多久，咦，離題了。


　　　　完好的西瓜基本上是不冰的，常溫下放地上即可，搬運時請用搬的，

　　　　在八歲時搬不動三十幾斤的西瓜，想幫忙用滾的，我爸問我是不是想

　　　　喝西瓜汁，家人搬運西瓜時都是用拋接的，我自己都覺得沒這方面的

　　　　天份。


芒　果－選色澤均勻、要注意是否有擦傷，有一點點黑斑，表示它開始邁向成

　　　　熟路了，有些芒果的表面是呈現霧狀的，看起來粉粉的，這種也請老

　　　　板幫你挑，有的人拿起來摸好久，最後就不粉了...囧，置於室溫下

　　　　即可，大約可以保存10天。


李  子－紅肉李選紫黑色、黃肉李選果皮亮黃、桃接李選亮紅、加洲李選暗紅

　　　　色帶香氣者為佳，常溫下變軟放進塑膠袋中放置冰箱，大約可保存10

        天，李子也可以加工釀成酒、也可以作成蜜餞，加工又是另一段故事

        了。


奇異果－看啥？哇奇異果！到底雞蛋在看什麼，奇異果身上毛絨絨的毛，絨毛

        密佈愈好，輕壓蒂頭，軟的表示可以食用，如果連皮都軟的表示熟透

        了。奇異果放冰箱約可保存2~3週。


金  桔－選翠綠色沒斑點的，常溫下約可以放2星期，如果超過一個月，它就會

        跟你說byebye了


香  瓜－判別標準就是香氣，愈香通常愈甜，黃香瓜、美濃瓜挑表皮光滑，美濃瓜

　　　  挑白綠色為佳，可以先放室溫下2~3天，再用塑膠袋包起來冰進冰箱，絕對

        不可以冰在上層！如果是熟了的香瓜，就別再冰了，盡早吃比較好。


柚  子－挑選柚子時如果表皮是光滑的，還沒有縮水，可以拈一下重量，如果還沒

 　　 　有縮水，又比較重的話，表示果肉份量比較夠，表皮呈淡黃色表示可以食

  　　　用，剝下來的皮不要丟，晒太陽晒乾，可以當成蚊香點，非常天然，室溫

 　 　　保存即可，若放冰箱約可以保存2週。麻豆文旦盛產約在8月下旬至9月中旬

       ，大白柚產期可到11月。


柿  子－紅柿子，挑選以果皮光滑、沒有黑斑點、不要壓傷的，甜柿子則挑表面粉

 　 　　白狀的、沒黑斑點的，催熟也是靠報紙包起來放個1~2天，比較不建議用

        冰的方式保存，我家是用晒的，變成柿子乾，超好吃，用縫衣服的白線串

        起來，交給太陽公公就對啦，只是要很多天，別人是望梅止渴，我是望柿

        流口水。


哈蜜瓜－挑果蒂鮮綠、網狀花紋清楚、香味濃的，怎麼看哈蜜瓜熟了沒，果蒂與果

        皮有點裂痕表示蜜瓜成熟了，放陰涼處約可保存2~4天


柳  橙－挑選喔，我會先問老板皮會不會很厚，我不愛厚皮的，老板就是我媽XD

        因為皮薄比較甜，以香氣取勝為挑選方法，不建議用冰的，放室溫下即

        可，如果發現有長霉了，要挑起來，據媽媽的說法，大盤商會洗某成合

        法成份的藥物，防止它迅速長霉，通常果菜市場會說那只是清水而已。

        好懷念小時候我加入行列壓柳橙汁，一包大約600cc吧，只賣20元，純

        果汁，通常出場都是賣光光。


草  莓－選鮮紅有光澤，還帶有綠葉帽的為準，我看媽媽都是用乾淨未使用過的

        毛巾浸溼，記得要擰乾，覆蓋在裝草莓的盒子上，放在冰箱下冷藏，為

        什麼要擰乾，因為草莓怕水，容易腐爛，草莓放置時記得蒂頭在下，屁

        屁在上、千萬不要疊放，保鮮約2~3天，洗過的草莓就別再冰了，吃多少

        洗多少。


桃  子－挑選外皮色澤均勻分佈的、小心有撞傷的，恩桃子的頂端挑黃不挑紅，

        果蒂還是綠色的表示還新鮮，桃子呢，從小沒看媽媽冰過，想吃冰桃子

        ，最好別冰超過2個小時，會破壞它的美味度，用紙包覆一下再冰，避

        免冷氣直接接觸桃子，建議是買來2~3日內最好食用完畢，新鮮度最佳。

        桃子跟李子有段加工的故事，蘿莉時的回憶阿。


荔  枝－大家一定最想知道，怎麼挑才沒有蟲吧？我也不知道，我媽只說過荔枝

　　　　出一陣子之後，只要下雨了，之後再出產的荔枝就容易有蟲，就我的觀

　　　　察確實是如此。原則上荔枝呈現暗紅色，表示熟了，鮮紅表示比較新鮮

　　　　帶綠的呢？表示再等等才能食用。如果把果肉剝下來，放冰凍庫，可以

　　　　保存3個星期，只是放冰箱下層，則可以保存2個星期。天氣很熱時，放

        通風處時，媽媽也會用毛巾擰乾法覆蓋一下。


梨  子－除了粗梨子之外，挑選梨子都是選外皮漂亮的，撞傷的有損口感，送禮

        的話還要講究尺寸還有左右對稱、放桌上要端正不會滾來滾去，基本上

        ，怕氧化軟掉，削皮後，洗個鹽水3分鐘，冰在冰箱不宜超過3天，如果

        是完整的梨子，則約可保存1個星期，梨子要便宜我覺得粗梨子好吃又便

        宜，細緻的梨子，我覺得好吃的都好貴，我對水果很挑嘴，囧。


番  茄－選表皮看起來有彈性的，戴草帽表示還非常新鮮，要注意有沒有割傷的

        ，可以放室溫下，成熟後放冰箱下層，還可以保存2~3天


棗  子－挑選淡綠有光澤，才會又香又脆，成熟時食用是最佳時機，還沒熟吃起

        來會刺刺的，過熟就呃～放常溫下約保存4~5天，建議塑膠袋內裏一下報

        紙，棗子被在中間，打個小結後，冰入冰箱，如果棗子皮開始皺皺的，

        趕快食用完畢，它快不行了。


葡  萄－怎麼挑？ 菜市場的好處就是跟老板說一聲，試吃一顆，不過禮貌上，果

        盡量不要從整串上面拔兩、三顆，使葡萄整串中間出現空洞狀，果色以

        紫色趨黑為佳，外皮看起來有彈性的，有些消費者喜歡整串的，其實落米

        的(台語)跟老板議價，老板都很阿莎力的，對於外國進口的葡萄通常攤販

        都用冰箱細心呵護，所以要看到一堆落米的外國進口葡萄就比較困難。

        冰入冰箱前先把有受傷的葡萄挑起來，塑膠袋上先戳幾個洞，葡萄放入袋

        中再冰入冰箱下層，大約可以保存1個星期。


葡萄柚－挑表面光滑的，愈重表示水分愈多，注意看果蒂不要有乾枯掉的皺折，才

        新鮮，用有洞的袋子裝起來放常溫下即可，若冰入冰箱約可以保存1個月。


酪  梨－不常吃，但是為什麼要提出來說，有此一說，說酪梨是增強記憶力的水果

        ，不過它有好多脂肪，肥胖者不適合多吃，挑選果蒂還在的、看起來飽滿，

        酪梨外皮會有咖啡紋粗粗的，只是外觀，並不影響它的美味，皮軟後成熟

        速度相當快，放在常溫下，約5~6天，變色了、用手指壓有柔軟的感覺，才

        能夠食用，搭配牛奶打成果汁很好喝，建議是能食用時就解決它們，再放

        下去的話，很可怕、不要問，包裝時要小心碰撞！


榴  槤－這個是我最害怕水果，不是怕它的味道，而是幫媽媽裝貨時，它的刺好可

        怕，囧rz，青綠色時，表示還不能食用，開始成熟時，它會變顏色，而且

        漸漸的會裂開，保持香度的方法就是持續用項皮筋綁一下裂開的地方，等

        到濃郁的榴槤味飄出來，就是食用的時機，剝開後用塑膠帶包起來，再用

        保麗龍的盒子(喜宴請客時不是會附一個)，冰到冷凍庫，才不致於整個冰

        箱都是濃郁的榴槤味，不會剝的，可以請老板代勞，幫你包得好好的，食

        用期限不明，我媽很愛，消失的速度很快，m＿m


鳳  梨－鳳梨的下半部呈現金黃色，接近屁屁處呈淺綠色，放手心感覺是比沈的，

        用手指彈鳳梨，可以知道鳳梨的熟度，比較亮的聲音表示比較新鮮，從葉

        片也是可以觀察，如果容易鬆脫表示已經過熟，如果折斷了，有可能老板

        裝運時不小心折斷而已，放常溫、通風處，可以保存2天，整把鳳梨用塑

        膠袋包好放入冰箱下層，約可保存至5天，比較不建議削完放保鮮盒冰著

        我覺得口感有差，不會削鳳梨的，可以等要吃時，拿去菜市場請老板幫忙

        ，免費服務，削下來的皮又不會太厚。


蓮  霧－蒂頭的地方如果伸展的愈開，表示愈熟，挑選時以暗紅色為佳，黑珍珠則

        紅到發黑的最甜，清紅色就沒這麼甜，建議最好放入袋中冰在冰箱，但是

        袋口別封緊，可以保存較久的時候，有碰傷的則要趕快吃掉，容易壞掉。

        不建議冰太久，趕快吃比較美味。


橘  子－我在之前推文中有說，不是買整箱的其實不用到果菜市場，因為行話不會

        說，批發商很容易知道你不是作生意的，用的價格並不是批發的價格，所

        以，並沒有比較有利，反而去比較遠的果菜市場浪費油錢而已，橘子有分

        號別，個人比較喜歡27的，挑選橘子時挑表皮有光澤，梗的地方平一點、

        底部有點凹的，最好吃，放常溫下保存約1個星期，若如套上橘子專用小套

        袋，冰入下層冰箱，約可保存1個月左右，我家的橘子沒在冰的，趁鮮吃最

        好吃。


龍  眼－龍眼大小關係，建議購買時試吃看看，新鮮的龍眼，果肉透明但是沒有汁

        液溢出，龍眼很容易變質，購買後盡量趕快食用，有些進口的龍眼會加防

        腐劑，食用時會有苦澀的感覺，為了健康，這種別買來吃。天氣熱時，放

        通風處時，媽媽也會用毛巾擰乾法覆蓋一下，小時候有賣剩的龍眼，就會

        請太陽公公幫忙，晒成龍眼乾。


檸  檬－大小不是重點，果皮要有光澤，帶點黃暈色時，還要才等幾天，才會香，

        不過如果買到太早採收的，則香氣不濃，整顆放冰箱約可以保存2~3個星期

        ，放在冰凍庫則可以保存8個月，切成片的，則建議不要冰太久，早點食用

        為上策。


釋  迦－購買時選鱗片大而平坦的，熟度的話應該用手拈一下硬度就知道了，而且成

        熟的釋迦還會飄出濃濃釋迦的香味，未成熟的可以用報紙催熟，如果要冰入

        冰箱保存，等剛成熟初始，再冰入冰箱，否則容易受冰箱的寒害，這樣的冰

        法大約還可以保存5天左右，夏日吹南風時，釋迦的表皮容易黑黑的，是因

        南風是熱氣的關係，如果長在樹上成熟後才吹南風容易掉下來，此時釋迦熟

        的很快，價錢比較升火，是購買的好時機，但是如果還沒到可以採收時，就

        先吹南風，釋迦味道不佳。


蘋  果－選表皮光滑沒有損傷的，用手指彈一下，聲音清脆響亮為佳，我曾經吃過彼

        岸的水果，別人送禮的，完全是中看不中用，害我至今印象深刻，蘋果為了

        美觀常被上蠟，什麼蠟我不知道，不洗連皮吃掉，嘴巴裡面必破，常溫下約

        可以放7日，因為放久會產生乙烯，所以放入冰箱一定要用袋子裝起來，不然

        它會帶領其他的水果或蔬菜一起成熟老化。


櫻  桃－選表皮沒有任何傷痕的、要光亮有彈性，梗還在的話新鮮，櫻桃跟草莓一樣

        洗過的不要冰，想吃多少洗多少，用塑膠袋包起來，放入小紙箱，再放入冰

        箱，要小心被別的東西擠壓到，大約可以保鮮3天。


芭  樂－喜歡軟軟口味的，果皮挑黃綠色，但是皮皺的就不要了，不新鮮；喜歡清脆

        口感，果皮則選青綠色，摸起來結實，基本上盛產季的芭樂都很好吃，吃的

        時候講究方向，先吃屁屁，才會像吃甘蔗一樣，倒吃芭樂！不過我的經驗是

        有些芭樂愈接近蒂頭地方，吃起來有濃濃的藥味，食用前已洗得很乾淨，食

        用後還這樣，表示農藥噴很大。


香  蕉－挑選表皮金黃、果皮稜線較不明顯的，尾端圓潤，愈有香蕉味，贊！

        保存的方式最好處於10~25度，很熱時，我是放在大理石地板上，天冷時用

        報紙包好保護，不可以放冰箱。


又補充了兩個，終於PO完了，大家真的有整篇看完嗎，謝謝收看 XD

☆想轉錄者請不要作商業用途喔，謝謝★

菜市場其實是個好去處，希望大家買得開心、吃得健康！


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  ◆◆◆  流浪狗一枚  不給認養～                       /        ‧     ‧    
                                         ＊ ＊ ＊      \       =    ●    =  
                                                                              

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.132.103
推 Julibea:山竹好像禁止進口了 都不記得吃起來是什麼味道QQ
恩，對阿，山竹被禁止進口了

可是我還是想說山竹屁屁那一段

那是我哥小時候發現的

推 FLEBILE:專業推，也懷念山竹～
→ LUDWIN:講到媽媽賣水果38年，突然想到我媽的笑話XD
→ LUDWIN:我媽：我以前都不買香蕉的，因為香蕉都會自動出現在我家
推 cahsakgae:這麼專業的文章，怎麼可以不推呢
→ LUDWIN:友人：為什麼？我媽：阿我家種香蕉吃到很煩你不知道嗎
→ LUDWIN:我弟：難怪我小時候好像很少吃到香蕉，還以為香蕉很貴XD
推 catcatorz:專業推!!!!!!
推 colayo:專業文 推!!  我也好想念山竹哦
推 wssp:專業文推!!立刻轉寄回信箱
→ fairycakes:好專業
推 insidesky:專業推!!!
推 atropos:好想吃山竹喔...小時候家裡窮只吃過一兩次,長大有能力買
→ atropos:卻禁止進口了...真哀桑
推 Minilla:山竹就是很甜很甜很甜....沒什麼味道@@
你可能忘了，山竹其實接近果實的地方，帶點酸，不是完全甜的

推 ONLYYUYU:推專業 (山竹好像是說有蟲 之前去泰國我媽狂嗑兩大袋
我忘了我媽說什麼理由了 =口=

推 bymeee:山竹酸酸甜甜的~ 去東南亞就狂吃(L)
推 sungu:沒有山竹了~~好想吃山足><!
推 jenny86179:原來是禁止進口了 我已經好久沒吃山竹了說
→ superidea:我還沒寫完，還在PO文中，富奸可以嗎？ =口=
推 sophia0437:QQ紅毛丹也很懷念呀!
紅毛丹，呵呵(沒寫到，裝傻)

推 Schatz:看到滾西瓜笑了，感覺好可愛XD
我哥說我那時候叫作呆，S大好有愛心。

推 beata:好想吃山竹~~~~~什麼時候才能再開放進口阿~~~~~~><
不知道耶，寫信去問馬總統看看 (總統會回嗎)

推 osis:推這篇!!!!
→ beata:感謝專業原po 我要把水果產季抄進手帳裡 ^0^
推 defent:專業文
推 dichia:專業推
推 secret7710:大推啊~~~~
→ secret7710:我好想吃山竹~~~南部都沒有賣~~~
推 ziggy:大推阿!!專業!!
→ secret7710:對了~我有個問題~我買蘋果會聞聞看耶,香甜的就買,但是
→ secret7710:有一次被一個阿桑阻止~說啥我聞過的話~就不能拜拜~orz
→ secret7710:這樣我會很困擾的~~~畢竟我不拜拜啊~而且我不覺得人聞
→ secret7710:過就不能拜拜...orz
沒有聽聞過這種事耶

我只聽過多種子的水果是不上桌拜拜的，像芭樂、蕃茄

有的還要看行業，像消防隊不拿鳳梨拜拜的，怕會變成多事之秋？

可是我問我媽說木瓜也多種子阿，媽媽說不知道，因為信仰太多元了

推 judymerry:超實用文~推一個
推 mina:好厲害啊~~~~~~~~~
推 summitstudio:專業推～好久沒吃山竹+1 QAQ
推 smallod:專業文 !!!!!
推 moodgid:我要鳳梨釋迦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
等等喔，後面才會寫到...0.0

推 birdddd:我朋友教我一個妙招 她說只要站在水果攤前喊說不曉得該怎
→ birdddd:麼挑 旁邊的婆婆阿姨就會很熱心地教XD
不用這樣，我大約八歲時，看秤子就會算錢了

小朋友時，媽媽也是有教的，問賣家會比較準，有的消費者觀念其實不太對

像是有的就會說：挑籠面的(最上面的)

有的說，賣家一定都把好的放下面，比較不好的快點出清，往下挖寶

只想送他們三個字「囧囧囧」


推 ayah:專業文！！！！！！！
推 azasibyl:專業推!!! 我最喜歡的蓮霧產季快到了=Q=
→ beata:補充一下:文旦要挑頭小屁股大 形狀呈三角錐狀的 重量越重越
→ beata:好 頭大的通常是新樹產的 新樹產的文旦通常比較沒那麼甜
推 purplemaple:天啊!真是太專業了 推推
→ beata:而且新樹產的文旦通常也比較大顆   by我奶奶家是種文旦的
謝謝補充喔，產地我都略過了，呵呵，太懶了

推 caprigemi:現在是蓮霧產季為什麼我家對面賣一斤90....好貴Orz

因為還不是盛產季，以前我看過零售價最高檔的蓮霧要130/斤

自己都很識相，吃便宜的水果


推 j90206:專業文！！！
推 wssp:蓮霧蓮霧,敲碗敲碗
推 indicate:這篇應該收入精華區!!!
推 caramelcats:專業推～～～～好厲害～～
推 maeka:拜託請收精華區因為會忘記要怎麼挑
推 altius:超專業!!我也喜歡薄皮的柳丁!!!
推 Petitlapins:專業推 不過我要承認我沒看完XD
推 iitake23you:推~太實用了!!!
推 supertako:現在不是四季都有產西瓜了嗎?只是產地不同而已
你誤會了喔，我上面寫的是"盛產季"，不是產季

通常冬天還看得到的西瓜都是冷凍的

很多人都說冬天比較長不出來，所以冬天的西瓜貴，其實貴是因為冷凍的關係

如果有機會，你去果菜市場逛一下，冬天時，西瓜部是空空如也，只會有大秤子

一般也不會在冬天買西瓜來賣，因為西瓜利尿，大家比較愛在夏天買西瓜回去吃

推 Deesu:讚 這篇我就收下了 感謝您
推 miaomao:專業推!!!!!!!!!!!!!
推 littlesand:哇 超專業的!!
→ vanselo:超專業!!!!!!!!!!!!!!!給你一百個推!!!!!!!!!!!!!!
推 cosco:超強！推實用文！！
推 imaltar:太神了
推 zihater:長知識推！
推 loneyrabbit:專業推 耶~我從小跟媽媽逛菜市場 看樣子很多我是對的
→ shhsu:木瓜挑母的比較好吃吧O.Oa
挑母的？ 其實我們小朋友出去看水果，優劣都是一看就知道了

從小看好吃的水果看太多了，囧，只能說經驗也很重要

推 xxringxx:推!!!
推 pandahsien:好專業!!!!   我有認真看喔~
推 lazuri:專業推!! 收下好好拜讀~~
推 sawadika:M起來 M起來 M起來...
推 hide19:推!
推 chobits0817:好強大喔!! 花果山大王容小女子一拜m(_ _)m
推 varda0821:專業推
推 icetea7930:專業!!
推 xdDeath:超專業!!我好愛吃水果~
推 princetamaki:這篇可以M了0..0!專業!
推 iReNe8888:專業文推一個!!!
推 tuyay:專業!! 請問芭樂呢?產季跟挑選?thanks~
推 yiro:實用!!!!!!!!!!!!!!!
推 WarmWen:荔枝要看品種唷！玉荷包黃綠帶微紅是8分熟可以吃了！
謝謝補充喔，品項好多，只能概括式來陳述，寫得不清楚的地方請大家多包涵、補充。

推 vasary:太專業了推一個!!!!我要收藏這篇!!!!!
推 oolong2007:這不推對不起自己!!
推 dodocute:山竹好好吃，可是沒進口了，順便推這篇～太厲害了！
推 brioso33:超強大!!!
推 riny:太了不起了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
推 yeshe:專業推 好想去原po家買水果
推 cp120420:山竹在南部有賣阿..我家還在屏東勒 只是沒進口了很可惜
→ cp120420:不然我爸超愛買給我們吃的
推 assunny1012:專業好文!
推 aibaaiki:超讚的 好實用喔!
推 qoo1519000:山竹超級好吃的~~~~
推 ga048888:大推!! 超讚超詳細的!!
推 ttt23:推!!!荔枝我來補充一下~下大雨後會比較有蟲是因為有些被雨打
→ ttt23:落在地上~這樣就容易長蟲拉~~~基本上荔枝要沒有蟲的方法就是
→ ttt23:只有用農藥這個方法了~~~農藥灑的均勻+多就比較不會有蟲囧
→ ttt23:據我老爸說荔枝的蟲好像是一種蜂叮的傷口之後才會跑進去~~~
→ ttt23:另外有沒有蟲其實外表看不太出來~要看它的蒂頭部份~如果蒂頭

咦，肉眼看荔枝是沒有什麼傷口、洞之類的，可是剝開之後還是會看到肥滋滋的蟲蟲


→ iceafu:這篇該M起來啊!!!!!!!!!!!!!!!
→ ttt23:沒有就99.9%不會有囉~~~以上的聽說+經驗供大家參考~~
推 no27:大推!!!!!!!!!!原po人好好喔!!!!!!!!!
推 seadog00:[新聞]東南亞部分水果 禁止輸台  因為病蟲害防治的關係
→ seadog00:所以禁止進口   另外大推 原PO專業心得!!
謝謝，不過，好像禁止很久了耶

推 DuGoGo:推推推~~~
推 kellycaaaat:用心文
推 shishiQ:  用心推
推 Slash1987:好用心喔!!
推 Qufish:專業!!
推 ishedgehog:原PO真專業
推 a9211030:請問酪梨要怎麼挑啊!?謝謝你^^
推 beata:再來補充一下酪梨:盡量挑大肚子的 蒂頭部分開始轉褐色就可以
→ beata:吃了 如果放到全褐色就會太軟 裡面果肉也會有點噁 但是也還
→ beata:是可以吃 如果要打酪梨牛奶 建議加半顆~一顆布丁 可以壓過
 謝謝你的補充，開始有點軟就可以吃了

推 cat763152001:推
→ beata:酪梨的一種味道
推 lehrerin:我有看完~謝謝妳的分享!!
推 vewgx:看完了!!!原PO專業~~~好用心!!
推 NanFish:想知道芭樂 我超愛吃芭樂的~~~~~


我補充了喔，芭樂媽媽比較少賣，因為拜拜沒人買來拜，桌子的空間有限

媽媽說賣菜的阿伯比較常賣芭樂

字變成亮亮的了@@

推 taco2414:推!    山竹不進口!!!!我很喜歡吃欸!!!!
推 I57:專業推 這篇應該可以m吧
※ ayulovemi:轉錄至看板 fruits                                     02/22 21:44
推 ayulovemi:謝謝借轉水果板 >▽<
推 eitingirl:專業推！懷念山竹再推！
推 kenjordan:真是太受用了!
推 CHRISTINAYEN:好讚專業文~我想轉到我的信箱中永久保存^^(新手主婦)
推 assddf33:推!!! 好想吃山竹阿QQ 好想再吃一次阿~~~
推 mindykuo:太專業了 受益良多！
推 sinnmon:
推 vu037:實用好文!!!
推 iwen0508:原PO專業! 我整篇看完XDDDy
推 ellalu:有看有推！感謝專業！:D
推 kaorichoo:好專業
推 JoanMAX:我也整篇看完!!原PO辛苦了~推推推
推 chiangichi:整篇看完，超實用。棒！
推 vivian0884:推用心!!!!
推 Melodylily:專業好文~!
推 princeyawong:專業文!!!
→ alansheng:這篇超讚
推 md2004:好文推~好懷念山竹的味道啊...
推 chauling:推專業文
※ 編輯: superidea       來自: 59.113.132.103       (02/22 23:45)
推 icemin:
推 inking:超專業耶！而且我第一次知道有水果板XD
推 eason520:好專用喔!!! 我全部看完了^^ 現在好想吃水果 囧
推 fish0612:推好專業(雖然有些水果我不知道是什麼)
推 ethel0425:專業~好實用 謝謝^^
推 logisticQ:推專業與分享，謝謝~我記得我跟我哥小時候也滿愛吃山竹
→ logisticQ:可惜好像是像上面說的有發現蟲之類就沒進口了
→ logisticQ:吃起來口感很妙，有點酸但這種酸跟柑橘的酸不太一樣
推 crassa:超強大的專業文，大推
→ logisticQ:忽然很想吃山竹= =
推 gangan1101:甚麼 山竹禁止進口了>"< 難怪都吃不到山竹
推 CMXXX:山竹買不到了  好好吃喔....
推 MusicShow:推專業!!!!好懷念山竹啊Q口Q
→ aramaram:專業推
推 kusoman:專業推
推 coldgoddess:拋接西瓜XDDDDDDDDDDDDDDD
推 oogz:感恩!!!!!專業文
推 momogi1105:哇喔!這篇該收啦!我要先轉到信箱
推 Hainan:想到山竹就會想到波羅蜜~~仔細想我每天吃的水果好像都是這
→ Hainan:樣子呢!!!原PO好專業!!!!!!!!
推 moonystar:好想吃山竹喔～都不知道果肉跟葉瓣有關係XDD實用文推！
推 moonystar:滾西瓜那段好好笑也好可愛
推 PeacockLiu:專業推
推 pirrysal:嚇到我了　太專業了
推 bnn:感恩 專業文推