卡爾·奧爾夫（Carl Orff，亦作卡爾·奧福或卡爾·奧夫，
1895年7月10日～1982年3月29日），德國作曲家，音樂教育家，指揮家。

奧爾夫一生與慕尼黑這座城市緊密相連，他生於慕尼黑，就學於慕尼黑學院，
1914年第一次世界大戰爆發後離校參軍，1920年隨卡明斯基深造又回到慕尼黑。
1924年與舞蹈家歌特(Gother)在慕尼黑創辦岡特學校，
從此開始了他長達半個世紀的兒童音樂教育事業，
這也使得他和匈牙利作曲家柯達伊並稱的兒童音樂教育專家。
1982年3月29日，奧爾夫逝世於慕尼黑。

奧爾夫的音樂創作以《博伊倫之歌》(Carmina Burana (英: Songs of Beuren),
又譯作《布蘭詩歌》)最為著名。
博伊倫之歌首演於1937年，
是奧爾夫的舞臺作品《勝利——三聯劇
》(Trionfi -- Trittico Teatrale,
 (英: Triumphs -- theatrical triptych))的第一部
，副標題為「世俗歌曲」(cantiones profanae)；
後兩部分別為《卡圖利之歌，帶佈景的表演》(Catullo Carmina
 (英: Songs of Catullus),
 ludi scaenici, 1943年)，《阿芙洛狄忒的勝利，帶佈景的協奏曲》
(Trionfo di Afrodite (英: Triumph of Aphrodite),
concerto scenico, 1950年 - 1951年)。
博伊倫之歌最初作為有佈景的舞臺音樂發表，後來奧爾夫表示也可以作為音樂會演出使用
。

奧爾夫成熟期的舞臺音樂風格冷峻，強調節奏的支配地位，
這也和他的兒童音樂教育理論相適應。
他的作品大量使用打擊樂，和聲簡化到只留下基本的三和弦等幾種，
旋律創作也強調配合節奏型，但是他的節奏運用非常豐富，具有很大的震撼力和感染力。

奧爾夫早年曾經整理義大利作曲家蒙特威爾第的幾部歌劇，
包括《波佩阿的加冕》(L'incoronazione di Poppea)。