銀耳紅棗蓮子湯

[kowaye (河村金次)]

銀耳紅棗蓮子湯
材料:a:白木耳50公克,紅棗100公克,蓮子200公克,水10杯 .
     b:冰糖400公克.
做法:1:白木耳泡軟,紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用
     2:將紅棗與蓮子及水,加入鍋中大火煮沸後轉小火,
       煮時加入白木耳續煮10分鐘,移入燜燒鍋內續燜20分鐘,
       取出加入冰糖調味既可.

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