[食譜] 越南春捲皮鮪魚蛋餅

[hsiet (波拉貝爾)]

今天逛全聯發現了越南春捲皮 一時衝動買回家

想不到要包什麼  就把他拿來作鮪魚蛋餅了..

材料: 蛋 鮪魚罐頭 鹽巴 春卷皮

作法

1.把蛋加鹽巴打散  到入鍋子煎

2.三張泡軟的春捲皮蓋上蛋皮 (三張比較Q)

3.翻面,放入鮪魚  (選擇先放入蛋在翻面 是怕春捲皮黏在鍋子)

4.把它包起來,吃吧!!

吃起來很Q,焦的地方又脆脆的,很好吃!!

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