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※ 引述《sweetylove (追求幸福珍惜所有)》之銘言: : 經常會在夜市看到有人在賣 : 不知道有沒有人會做?? : 謝謝回答.... <涼圓> 材料:澄粉60g、太白粉60g、糖適量、水400c.c(沸水250c.c.冷水150c.c) 餡適量(豆沙\芋泥) 作法: 1. 將澄粉、太白粉、糖、水攪拌均勻,做成麵糊狀 2. 將餡分成適當等份,揉成球後裹上麵糊蒸2-3分鐘,放入冰箱冰涼即可 取自http://www.geocities.com/jarlin/snack54.htm -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.108.142