※ 引述《lathely (小豬)》之銘言:
: 唉...
: 果然..
: 可是除了港式飲茶.
: 都沒有其他可以買的到的地方...
: 常去吃又沒有錢...
: 真是討厭哪
還好啦
在延平北路夜市那邊
有一家賣港式點心的
蝦仁腸粉50元一份
不會太貴啦
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沒錯...涼粉涼扮真的很好吃唷..
不過..我有個疑惑....
廣東人香港人很喜歡吃的腸粉
跟涼粉有什麼不一樣呢??
我覺得腸粉也非常好吃..
可是除了港式飲茶...
很少有看到在賣的....嗚...
有人知道怎麼做嗎??
我想自己做來吃.......
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作者: chunlamns (山有木兮木有枝) 看板: cookclub
標題: Re: 涼粉
時間: Tue Oct 31 19:28:33 2000
我在電視上看過腸粉的製作過程 是很需要技術的喔
不然你要把那一片薄薄的米漿凝固物撕起來可是會破掉的呢
更不用說還要捲料了 所以我想 .. 你還是去買來吃吧
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作者: doze (風靈) 看板: cookclub
標題: Re: 涼粉
時間: Tue Nov 7 16:32:22 2000